Recept, en botten:
2,5 dl (växt)mjölk
2 tsk vinäger
3,5 dl vetemjöl
2 msk NoEgg
1 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
1 krm salt
1 dl kakao
1,5 dl socker
1 dl olja

Förbered en långpanna med bakplåtspapper eller gör en form av det och ställ på en plåt. Mät upp mjölken och tillsätt vinägern till den. Blanda mjöl, NoEgg, bakpulver, bikarbonat, salt och sikta ner kakaon. Blanda socker och olja och vispa sedan ner mjöl- och mjölkblandningen och vispa allt till en slät smet.Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen ca 10 – 12 minuter i 250°C.