Pannkaka är ju hur gott som helst! Men jag tycker att det är svårt att få till den perfekta pannkakan. Hittills är det faktiskt min man som lyckas avsevärt bäst hos oss (han gör för övrigt världens godaste raggmunkar!) men de är ändå inte helt perfekta.
Jag har trixat och fixat med en massa olika receptkombinationer, testat kompisars recept som de hävtat är ”helt perfekta!” men inte blivit nöjd. Antingen går de inte att göra tunna, de går sönder, går inte att vända, eller så blir de superfina men kort stund senare så är de stenhårda.
Så nu tänkte jag ta hjälp av er och efterlyser här med det bästa pannkaksreceptet. En liten pannkakstävling med syftet att hitta ett recept där pannkakan håller ihop och går att vända, blir tunn och mjuk. Den ska var god och gå att rulla.
Eftersom det går åt en del mjölk till pannkaka så är Oatly vänligt nog med på detta och priset till bästa receptet i tävlingen är värdecheckar från dem på 300 kronor plus bonuspriser till två till som får den nya Oatly Chai.
Så här gör du: skriv ett inlägg med ditt pannkaksrecept och länka det hit. Skriv sedan en kommentar nedan med en länk till ditt bidrag.
Har du ingen blogg så skriv receptet i en kommentar nedan. Alltså inga konstiga regler, tanken är ju att uppmuntra att dela med er av goda recept. Men självklart ska de vara mjölk- och äggfria.
Krångligare än så är det inte. Så vad väntar ni på? Se till att vaska fram det bästa receptet nu så att vi kan få med oss de godaste pannkakorna som går på alla picknickar som kommer nu när våren snart gör sin entré. För vem vill inte ha pannkaka med sig på utflykten?
Tävlingen avslutas 30 juni.
