Vego Eco
Arkiv
Veckomeny 25 januari
Dags för en ny veckomeny igen. Den här veckan blir det bland annat en gräddig pastagryta och värmande kikärtssoppa. Måndag: Pastagryta med gräddsås och tofuTisdag: Indisk mangogrytaOnsdag: Bön- & fänkålsgrytaTorsdag: Barnens lasagneFredag: Vegetarisk korvstroganoff med risLördag: Vegetarisk wrapSöndag: Kikärtssoppa, väl…
Läs merKlassiska chipssmaker i veganskt utförande
Vegotrenden tuffar vidare in i 2021. Nu är det snackssegmentet som får en välkommen utökning när OLW lanserar flera olika sorters veganska chips. Orkla har under de senaste åren satsat på att lansera flera olika veganska produkter, både inom befintliga…
Läs merVeckomeny 18 januari
Ny vecka, ny veckomeny. Denna gång med bland annat klassiska rätter som lasagne och pytt.
Läs merVeganskt burgarkoncept lanseras i Söderhallarna
I Stockholm kan vi nu glädjas åt ett utökat veganskt burgarutbud. I dagarna öppnades Vegan Burger Bar i Söderhallarna, en helt vegansk version av Bun Meat Bun. Bun Meat Bun startades för närmare tio år sedan av två hamburgerentusiaster. Med…
Läs merVeckomeny 11 januari
Vardagen är tillbaka och med den även veckomenyn, ett enkelt sätt att underlätta vardagen.
Läs merKöttbullar är numer vegobullar
Köttbullar är något som konsumeras året runt och när julen stundar går konsumtionen upp än mer. Att äta vegetariskt har senaste åren blivit ett mer självklart val snarare än en trend vilket även syns på utbudet, köttbullar är numer lika…
Läs merVeckomeny 14 december
Sista veckan före jul blir det bla couscous med spett och grönkål till fjärde advent
Läs merDen kompletta boken för vegansk bakning
Bakdrottningen Karolina ”Kakboken” Tegelaar har i år givit ut den ultimata bakboken. Inte bara för veganer, utan för alla! Genom åren har denna superkreatör levererat recept efter recept på fantastiska bakverk som givits ut i ett flertal olika böcker. Nu…
Läs merVeckomeny 7 december
Denna vecka blir det bla vegetariska spett, indisk gryta och soppa till middag
Läs merVäxtbaserat protein av superfrö
Växtbaserade nyheter kommer i en strid ström. Extra roligt är det när det kommer produkter med nya ingredienser. Nyligen lanserade VegMe produkter baserade på svenskodlad quinoa och tång. En av nyheterna från VegMe är en Italiensk biff gjord av ärtprotein…
Läs mer
