Vego Eco

Arkiv


Grammis blir mjölkfritt

Logotyp för Grammis

Sveriges musikpris Grammis premierar artister som tydligt bidrar till ökad miljömedvetenhet genom att dela ut stipendiet “Årets Hållbara Artist”. Nu tar de ytterligare ett steg för vårt klimat och gör Grammisgalan mjölkfri. Kosten har som bekant en stor inverkan på…

Läs mer

Veckomeny 21 januari

Rektangulär keramikform med spritsat mos, skivade tomat och gurka i bakgrunden

Ny veckomeny med pastagratäng, Engelsk herdepaj och annat gott.

Läs mer

Veganska Happy Meal i Sverige

Falafel på ett brunt papper, två små skålar med dipsåser bredvid

Sverige blir först ut i en historisk lansering när McDonald’s presenterar ett veganskt alternativ till Happy Meal. Den veganska nyheten är McFalafel som förutom Happy Meal även kommer att serveras som snack och som del av hel meny. För drygt…

Läs mer

Veckomeny 14 januari

Röd soppa med en klick creme fraiche i mitten, serverad i vit, djup tallrik

Ny veckomeny med bland annat av en vackert färgstark soppa och kålpudding

Läs mer

Glutenfri, vegansk matkasse

Fat med tallrikar fyllda wraps och sallader sedda uppifrån

Nu kommer goda nyheter för alla de som äter glutenfritt och vill använda sig av en matkasseservice i sin vardag. Årstiderna lanserar nu Glutenfria Vegankassen, en kasse som är helt fri från gluten och animalier. Årstiderna har sedan 2006 levererat…

Läs mer

Veckomeny 17 december

Gjutjärnspanna med gratinerad tofu överst, tända ljus och en träslev i bakgrunden

Sista veckan innan julhelgen tar vid. Menyn består av grytor och cannelloni och avslutas med lite juliga smaker. Måndag: Gyllene korvgrytaTisdag: Pasta med gräddkokta grönsaker, använd växtbaserade produkter för vegansk receptOnsdag: Gratinerade rotsaker med tofuTorsdag: Kokos- och kikärtsgrytaFredag: Vegetarisk cannelloni…

Läs mer

Grönt på julborden

Sirapsstekt kålrot med grönkål i en bryta

Julen står för dörren och denna högtid är minst sagt starkt förknippad med mat. Julmat intas i mängder, vid julbord till lunch, middag och förstås under själva julhelgen. Glädjande nog är det fler som väljer mer grönt på sin tallrik….

Läs mer

Veckomeny 10 december

Pastastnäckor i avlång vit form med svamp- och spenatfräs ovanpå. Ovanför ses två kryddkvarnar

En ny decembervecka är här! På menyn står bland annat pasta, värmande soppa och chili con quorn. Måndag: Vegetariska spett med kokt potatis och såsTisdag: TomatsoppaOnsdag: Chili con quornTorsdag: Pasta med kikärtor och spenatFredag: Vegowok med tofu och grönsaker, servera…

Läs mer

Veckomeny 3 december

Potatisgratäng i en rektangulär glasform

En ny vecka och en ny veckomeny! Gryta, potatisgratäng med schnitzel och annat gott.

Läs mer

Veganska julbord i Stockholm

Rödkålssallad med apelsin, valnötter och granatäpple i en glasform. Apelsin och en kotte bredvid

Advents- och juletider stundar och massor av julbordsbesök kommer att ske. Där fler önskar gröna val på tallriken, men var ska du gå för att få det? Vegotrenden har vi talat mycket om sista tiden och under året har veganska…

Läs mer