Vego Eco

Arkiv


Veckomeny 26 september

Korvgryta i gjutjärnspanna

Den här veckans meny bjuder bla på kebab, korvgryta och lasagne.

Läs mer

Veckomeny 19 september

Pastastnäckor i avlång vit form med svamp- och spenatfräs ovanpå. Ovanför ses två kryddkvarnar

Den här veckan står det bla bolognese, piroger och wok på veckomenyn

Läs mer

Veckomeny 12 september

En skål med tomatsoppa toppad med pastasnäckor sedd uppifrån. Till höger en brödform med hårt bröd.

Ny veckomeny! Kommande dagar blir det smakfylld taco, tomatsoppa och annat gott till middag

Läs mer

Veckomeny 5 september

Potatisgratäng i en rektangulär glasform

Veckans meny erbjuder bla gräddig pasta och potatisgratäng med schnitzel till middag

Läs mer

Veckomeny 29 augusti

En ugnsform med lasagne, isbergssallad i skål i bakgrunden

Denna vecka blir det korvgryta, lasagne och annat gott till middag

Läs mer

Sommarprat om livsmedel och köttets klimatpåverkan

Fot på Elis Röös med blomsterkrans på huvudet

Klimatforskaren Elin Röös berättar i sitt sommarprat om de viktigaste insikterna hon fått via sin forskning. Det handlar om hur vi ska äta och producera mat till en växande världsbefolkning utan att förstöra vår redan hårt ansträngda planet. Så hur…

Läs mer

Veckomeny 22 augusti

Potatissallad i glasskål, garnerad med färsk dill

Vardagen tillbaka – det står bla potatissallad och pad thai på veckomenyn denna vecka

Läs mer

Way Out West lanserar egen korv

Korvförpackning med Way Out Wurst

Way Out West var tidigt ute gällande hållbarhet och har sedan 2012 varit en helt vegetarisk festival. Nu tar de ett stort vegokliv när de lanserar en helt egen korv. Att Way Out West har varit drivande gällande vegoutbud på…

Läs mer

Viktiga hållbarhetsfrågor med Mian Lodalen

Mian Lodalen med krans håret

Som vanligt under sommaren kan en ta del av en massa mer eller mindre intressanta livshistorier, insikter och erfarenheter av olika personer i Sommar i P1. Ett program som gav mycket av många av viktiga hållbarhetsfrågor är det med Mian…

Läs mer

Veckomeny 13 juni

Spagetti med färssås ovanpå, dekorerat med basilika

Den här veckan blir det bla spaghetti med färssås, bakad potatis & taco till middag

Läs mer