Vego Eco

Arkiv


Hållbar och rolig restaurang för barnfamiljen

Skylt med gröna illustrationer över vad som händer med matavfallet

En restaurang där barnen är den primära målgruppen och grunden för verksamheten är hållbarhet. Det har blivit verklighet på Tekniska museet där Tekniska by Pontus slagit upp sina portar. Efter en tids ombyggnation möts en nu av en plats där…

Läs mer

Mässor för minskad köttkonsumtion

Vegovision i vitt med Djurens rätts logotyp under

Vegonyheterna duggar tätt i höst och snart kommer du att kunna dyka ner i ännu mer nyheter och information när höstens två stora vegohändelser går av stapeln. I oktober och november är det återigen dags för Vegovision och Vegoforum i…

Läs mer

Storsäljande vegoprodukter från Finland lanseras i Sverige

Tre stycken taco bredvid varandra, till höger en hand som ska ta en taco

Nu får butikshyllorna sällskap av fler vegetariska produkter. Färs och biffar gjorda på bondbönor gör det ännu enklare att byta ut köttet i rätterna mot ett vegetabiliskt alternativ. Nyheterna är Fava Mill Bondbönefärs och Bondbönebiff som är både protein- och…

Läs mer

Växtbaserad nyhet gjord på kravmärkt åkerböna

Grönsaker i skålar och på skärbrädor sedda uppifrån, majsbollar i en skål till vänster

Nu utökas det veganska utbudet för dig som vill köpa något snabbt på vägen. Det är Picadelis salladsbarer som bidrar till det genom att bli grönare när de lanserar Beat Cornballs. Med denna nyhet finns nu fyra olika växtbaserade proteinalternativ…

Läs mer

Box med glutenfria godsaker

En kartong med texten gottbox på, som öppnas, hand syns till vänster

Godsaker utan gluten och raffinerat socker, finns det? Jodå, och nu slipper du att leta tack vare Gottbox. Det är den månatliga prenumerationsboxen Vegobox som lanserar en avknoppning. Då och då presenterar de temaboxar, tidigare har bland annat en chokladbox kunnat…

Läs mer

Popaganda blir en svinnfri festival

Bild på en scen med ett publikhav framför.

Den 1 – 2 september är det dags för årets upplaga av musikfestivalen Popaganda i Stockholm. Festivalen anammade redan förra året vegotrenden i sitt hållbarhetsarbete och i år tar de ytterligare ett steg i sitt miljöarbete och blir Sveriges första…

Läs mer

Provsmakning av Ben & Jerry’s nya veganglassar

En förpackning med Ben & Jerrys veganska Peanut Butter Cookies, locket av och ligger till vänster med en sked ovanför med en glasskula på

Den stora vegovåg som sveper fram är inte är driven av hälsa utan snarare klimat. Därför efterfrågas även onyttiga veganprodukter och nu är alla glassälskares tid här. Ben & Jerry’s lanserade förra året vegansk glass och nyligen fick vi veta…

Läs mer

Veganbarn i Sommarlov

En blond kvinna med två pojkar till höger, en rödblond med orange tshirt och en med bakåtvänd keps och vit tshirt

Klimatet är allas ansvar att värna om och i sommar har både SVT och SR satsat på att få med den yngre generationen på hållbarhetståget. Yngre är i högre utsträckning än äldre redan mer hållbara och engagerade har det visat…

Läs mer

Dagens veganer är framtida hjältar

Salladsblad tonat med texten "Dagens veganer är framtida hjältar" i vitt över

Vegotrenden och överhängande uppmaningar om att leva mer hållbart gör att en kan få höra uppmuntrande ord från olika håll för att röra sig mot ett mer vegetariskt liv. I sommar har vi kunnat höra regissören och författaren Stig Björkman…

Läs mer

Webbkurs för att lära dig grilla vegetariskt

Burgare med bröd och grönsaker, till vänster en lök och höger salladsblad.

Hur bra är du på att grilla? Vill du ha lite tips och kunskaper på vägen kan du nu ta del av en ny webbaserad BBQ-kurs. Gustav Johansson som givit ut boken Jävligt god BBQ tar nu steget vidare och…

Läs mer