• En sandfärgad, rektangelformad keramikform med mangolddolmar i två rader

    Veckomeny 1 juni

    Kommande vecka blir det bland annat mangolddolmar och på nationaldagen ugnsbakad sötpotatis.

  • En vegoburgare med tillbehör

    Veckomeny 25 maj

    Det är dags för en ny veckomeny. Den blir det bla broccolipasta, piroger och förstås burgare på burgardagen.

  • Spenatpaj med tofu i en vit pajform

    Veckomeny 18 maj

    Ny veckomeny! Kommande vecka blir det en massa gott som vårrullar, paj och wrap.

  • Korvgryta i avlång vit form

    Veckomeny 6 april

    Påskveckan är här så givetvis blir det påskmat till helgen. Men före dess bland annat en gyllene korvgryta och kebab.

  • Morotskaka sedd från sidan, en bit är tagen

    Recept på morotskaka, vegan

    Missa inte morotskakans dag!

Pasta med svamp ovanpå i en rektangulär vit form, till höger texten Veckomeny

Veckomeny

Varför ha en veckomeny? En del gillar att spontant handla på vägen hem och slänga ihop det en är sugen på. Andra tycker det är en mardröm. Många tycker dock att det är bekvämt att ha en lista att gå…

Vegetariska alternativ

Det är inte alls svårt att göra sin kost helt vegetarisk. Numer finns massor av vegetabiliska alternativ till animaliska produkter. Det mesta finns som vegetariska alternativ, som korv och pålägg. Det finns även en mängd växtbaserade varianter av komjölksprodukter. Detta gör det enkelt att bara…

Recept

Alla recept som publiceras här är lagade med ingredienser utan ägg och mjölk vilket gör att de kan ätas av alla som lider av dessa vanliga allergier, likväl som av veganer. Står det till exempel grädde eller mjölk så använder…

Miljö

En person håller en glassbägare med en sked nedstucken i

Minskat matsvinn skapar ny glass

Orkla samarbetar med Rscued för att minska kaksvinn. De släpper i samarbete med Coop och Lejonet & Björnen en glass som tar tillvara på de Digestivekex som har gått sönder. Så bra initiativ! Glassen har smaken av det oerhört lockande…

Skor på en mur, en blomma sticker upp ur en av dem

Sko-strejk för klimatdebatt

De stimulans- och stödpaket som införs i samband med coronapandemin bör vara klimatsmarta och bidra till ett hållbart samhälle. Nu planeras en sko-strejk på orter över hela Sverige för att bidra till den här debatten. Lördag 30 maj arrangeras sko-strejker…

Tre rektangulära måltidsförpackningar

Veganska rätter på svensk baljväxtfärs

Konsumenternas efterfrågan på vegetariska proteinalternativ utan soja ger resultat, nu kommer det tillskott i handeln. Två veganska, färdiga måltider baserade på svenskodlade proteingrödor lanseras.  Det märks ett växande intresse för en mer hållbar konsumtion och lokalt producerade, växtbaserade produkter, och…

En sandfärgad, rektangelformad keramikform med mangolddolmar i två rader

Veckomeny 1 juni

Kommande vecka blir det bland annat mangolddolmar och på nationaldagen ugnsbakad sötpotatis.

Lär dig mer
En tjej och kille sitter bredvid varandra och skrattar, båda har varsin smartphone

Sveriges största veganmässa blir digital

Vegovision, Sveriges största veganmässa, brukar vanligtvis arrangeras i Stockholm, Göteborg och Malmö. Tyvärr har covid-19 satt stopp för dessa event men nu uppstår en digital version när eventet flyttar online. Förra året besöktes mässan av cirka 12 000 personer och…

Lär dig mer
Vegoburgare med sallad, dressing och bröd, eldslågor i bakgrunden

Het dressing till grillsäsongen

Lagom till grillsäsongen drar igång lanseras en ny vegansk dressing. Det är ett hett tillskott med smak av Sriracha. Det är Kavli som lanserar en ny dressing och gör det veganska utbudet mer lättillgängligt. Nyheten som kommit bjuder på hetta,…

Lär dig mer