Pasta med svamp ovanpå i en rektangulär vit form, till höger texten Veckomeny

Veckomeny

Varför ha en veckomeny? En del gillar att spontant handla på vägen hem och slänga ihop det en är sugen på. Andra tycker det är en mardröm. Många tycker dock att det är bekvämt att ha en lista att gå…

Vegetariska alternativ

Det är inte alls svårt att göra sin kost helt vegetarisk. Numer finns massor av vegetabiliska alternativ till animaliska produkter. Det mesta finns som vegetariska alternativ, som korv och pålägg. Det finns även en mängd växtbaserade varianter av komjölksprodukter. Detta gör det enkelt att bara…

Recept

Alla recept som publiceras här är lagade med ingredienser utan ägg och mjölk vilket gör att de kan ätas av alla som lider av dessa vanliga allergier, likväl som av veganer. Står det till exempel grädde eller mjölk så använder…

Miljö

En industribyggnad med hav och blå himmel i bakgrunden

Lokala samarbeten hjälper livsmedelsindustrin

Tack vare lokala samarbeten går det att effektivt minska utsläppen från livsmedelsproduktionen. Det visar ett samarbete som Orkla har drivit igenom vid sin anläggning i Kungshamn. Livsmedelsföretagen har enats kring ett hållbarhetsmanifest med målet att industrin ska vara fossilfri till…

Burgare md börd och grönsaker på en silverbricka

Grön burgare hos Nordic Choice Hotels

I vår kommer det ett nytt vegoalternativ på menyn hos Nordic Choice Hotels. Med en svenskproducerad växtbaserad burgare vill kedjan erbjuda ett mer klimatsmart och hälsosamt alternativ till köttburgaren. Som vanligt är det av högsta vikt att mat är gott,…

Skärmdump från SVT på kor i avföring

Arlas smutsiga Bregott-idyll

De glada och fria korna i Arlas Bregott-reklam som vi matats med i många år är en bra bit från sanningen. Uppdrag granskning har avslöjat en mycket mörkare och smutsigare sida av verksamheten. SVT:s Uppdrag granskning från den 29 januari…

Spagetti med färssås ovanpå, dekorerat med basilika

Veckomeny 30 mars

Den här veckan blir det bland annat spaghetti med färssås och vårrullar.

Lär dig mer
Dukat påskbord

Välj vego i påsk

Nu har det kommit en ny utmaning från Djurens Rätt, Välj vego i påsk. I januari uppmanade de till att testa veganskt under en månad, Veganuari. Nu lanseras vegoutmaningen över påskhelgen. I utmaningen får folk chansen att enkelt testa vegoalternativ…

Lär dig mer
Panerade Quorn veganska fiskfiléer i bröd och grönsaker

Veganska f*skprodukter

Nu lanserar Quorn veganska nyheter som ska falla den fisksugne i smaken. Vegan Panerade Filéer – Citron & Peppar kommer nu ut i handeln. Nya vegoprodukter väller ut på marknaden, en mycket trevlig utveckling. Men de flesta har hittills varit…

Lär dig mer