En illustrerad kockmössa med texten Veckomeny till höger

Veckomeny

Varför ha en veckomeny? En del gillar att spontant handla på vägen hem och slänga ihop det en är sugen på. Andra tycker det är en mardröm. Många tycker dock att det är bekvämt att ha en lista att gå…

Vegetariska alternativ

Det är inte alls svårt att göra sin kost helt vegetarisk. Numer finns massor av vegetabiliska alternativ till animaliska produkter. Det mesta finns som vegetariska alternativ, som korv och pålägg. Det finns även en mängd växtbaserade varianter av komjölksprodukter. Detta gör det enkelt att bara…

Recept

Alla recept som publiceras här är lagade med ingredienser utan ägg och mjölk vilket gör att de kan ätas av alla som lider av dessa vanliga allergier, likväl som av veganer. Står det till exempel grädde eller mjölk så använder…

Miljö

Rullar av påsar

Axfood byter ut fruktpåsen av fossil plast

Axfood fortsätter sitt arbete med att minska plastförbrukningen. Nu slopar de 170 miljoner fruktpåsar. De blir med detta den första dagligvaruaktören som helt slutar att använda fruktpåsar av fossil plast. Med detta beslut övergår Axfood till påsar av sockerrör i…

Samarbete till förmån för klimatet – skydda skogen

Vegotrenden växer och under hösten har vi kunnat se nyheter hagla tätt på marknaden. Med fler valmöjligheter tack vare breddat utbud ökar chansen till att fler upptäcker vegetabiliska produkter som får ta plats på matbordet. Enligt en opinionsundersökning som Djurens…

Ål tittar upp vid en sten

Inget stopp för ålfiske

Det efterlängtade och välbehövliga förslaget om ett ålfiskeförbud, som borde vara en självklarhet med tanke på risken för kollaps, har gått om intet. Supermiljöbloggen rapporterar att det inte blir något ålfiskeförbud och torskfisket i västra Östersjön lämnas oförändrat. Detta trots…

Couscoussallad med tzayspett till höger på vit åttakantig tallrik sedd ovanifrån, står på grön textiltablett.

Veckomeny 23 oktober

En vecka med paj, spett och klassikern raggmunk

Läs mer
Tre cylinderformade förpackningar med linskakor. Gul förpackning med namnet i vita versaler

Linskakor är här

Den klassiska riskakan har fått ett syskon i form av linskakor. Risenta har lanserat tre olika smaker gjorda på fiberrika linser istället för ris. De nya kakorna ser ut precis som riskakor men är baserade på linsmjöl, majsmjöl, potatismjöl, majskorn…

Läs mer

Veckomeny 16 oktober

Veckan inleds med en soppa och får sedan uppföljning av pastarätter och piroger och annat gott

Läs mer