Vego Eco
Tidigare i veckan berättade Scandic att de lanserar den veganska hamburgaren Beyond Burger på sina restauranger. Men före dess går Urban Deli i bräschen och lanserar en ny helt växtbaserad burgare, riktigt köttig och lik den animaliska varianten. Den nya…
-
Tips för sommarens middagar
Picknicksäsongen är här! Tips för sommarens middagar.
Veckomeny
Varför ha en veckomeny? En del gillar att spontant handla på vägen hem och slänga ihop det en är sugen på. Andra tycker det är en mardröm. Många tycker dock att det är bekvämt att ha en lista att gå…
Vegetariska alternativ
Det är inte alls svårt att göra sin kost helt vegetarisk. Numer finns massor av vegetabiliska alternativ till animaliska produkter. Det mesta finns som vegetariska alternativ, som korv och pålägg. Det finns även en mängd växtbaserade varianter av komjölksprodukter. Detta gör det enkelt att bara…
Recept
Alla recept som publiceras här är lagade med ingredienser utan ägg och mjölk vilket gör att de kan ätas av alla som lider av dessa vanliga allergier, likväl som av veganer. Står det till exempel grädde eller mjölk så använder…
Miljö
Scandic lanserar vegansk hamburgare
Efter sommaren utökar Scandic sin meny med en vegansk burgare. En lansering som gör hotellkedjan till Europas första att erbjuda denna klimatsmarta hamburgare i sitt utbud. I september kommer Scandic att som komplement till sin Scandicburgare på klassikermenyn, samt övriga…
Framtidens mat i Stockholm
Den 5 – 10 juni intas Kungsträdgården av en uppsjö av kockar, bagare och mathantverkare. Dessa dagar går matfestivalen Smaka på Stockholm av stapeln och inriktningen i år är framtidens lösningar inom mat och dryck som handlar om smak, hållbarhet…
Mer grönt på Junibacken – men inga pannkakor
Junibacken satsar på hållbarhet genom att inleda ett samarbete med vegoentreprenören Mattias Kristiansson för att erbjuda fler gröna alternativ. Med vacker utsikt på Djurgården ligger Junibacken, en plats för mycket lek och skoj för barn. Junibacken stoltserar med att det…
Lista på Lisebergs veganska utbud
Tidigare har Vego Eco listat det veganska utbudet på Liseberg. Nu finns en uppdaterad version av listan att spana in för dig som är nyfiken på vad det finns att hugga in på. För att inte röra till det så…
