• Bulgursallad med tärnad gurka, rödlök och sojaprotein i glasskål sett uppifrån

    Veckomeny 17 juni

    Dags för en veckomeny, denna gång med bland annat bulgursallad och förstås midsommarmat.

Pasta med svamp ovanpå i en rektangulär vit form, till höger texten Veckomeny

Veckomeny

Varför ha en veckomeny? En del gillar att spontant handla på vägen hem och slänga ihop det en är sugen på. Andra tycker det är en mardröm. Många tycker dock att det är bekvämt att ha en lista att gå…

Vegetariska alternativ

Det är inte alls svårt att göra sin kost helt vegetarisk. Numer finns massor av vegetabiliska alternativ till animaliska produkter. Det mesta finns som vegetariska alternativ, som korv och pålägg. Det finns även en mängd växtbaserade varianter av komjölksprodukter. Detta gör det enkelt att bara…

Recept

Alla recept som publiceras här är lagade med ingredienser utan ägg och mjölk vilket gör att de kan ätas av alla som lider av dessa vanliga allergier, likväl som av veganer. Står det till exempel grädde eller mjölk så använder…

Miljö

Loggan för Department i vitt mot en suddig bakgrund

Festivalsäsong i klimattider

Våren är här och festivalsäsongen närmar sig. Snart är det dags för en av Stockholms första, Departement, en festival som presenterar några av världens största artister och dj’s inom elektronisk musik. Här står inte bara musiken i fokus utan även…

Lök, vitlök, ingefära på ett bord, i mitten en skål med kycklingliknande bitar, Veg Chili Giingerstrips

Veganskt och komposterbart från Picadeli

Det veganska utbudet har fått tillökning igen. Picadeli har lanserat Veg. Chili & Gingerstrips som är ett veganskt protein baserat på vete och soja, med en glace av ingefära och chili. Picadeli är en leverantör som tillhandahåller självplocksallad i dagligvaruhandeln…

Två personer skrattar och håller i kläder bredvid en klädställning

Byt kläder med varandra

Hur miljövänlig en än vill vara så kan känslan av att vilja ha något nytt att ta på sig ändå infinna sig. Men självklart behöver du inte köpa helt nytt för det, second hand är som bekant ett utmärkt alternativ….

Bulgursallad med tärnad gurka, rödlök och sojaprotein i glasskål sett uppifrån

Veckomeny 17 juni

Dags för en veckomeny, denna gång med bland annat bulgursallad och förstås midsommarmat.

Lär dig mer
Hamburgare med bröd och texten 0% kött

Burger King lanserar växtbaserade burgare i hela Sverige

I maj lanserade Burger King den vegetariska burgaren Rebel Whopper på åtta utvalda restauranger i Stockholm, Göteborg och Malmö. Testlanseringen gick mycket bra och nu lanseras vegoburgaren på samtliga Burger King-restauranger i Sverige. Efter en stor lanseringssuccé av växtbaserade Impossible™ Whopper…

Lär dig mer
Ice creem & peanut butter cookie sandwich sedd uppifrån, en kopp kaffe till höger

Vällagad snabbmat

En snabbmatsrestaurang som påminner om de amerikanska ställena som en ofta ser på film. Men med en väsentlig skillnad. Inredningen består inte av grälla färger med låga röda skinnsoffor. Istället är det avgränsat mellan de låga borden med frostat glas…

Lär dig mer