Vego Eco

Kategori: Barn


Veganbarn i Sommarlov

En blond kvinna med två pojkar till höger, en rödblond med orange tshirt och en med bakåtvänd keps och vit tshirt

Klimatet är allas ansvar att värna om och i sommar har både SVT och SR satsat på att få med den yngre generationen på hållbarhetståget. Yngre är i högre utsträckning än äldre redan mer hållbara och engagerade har det visat…

Läs mer

Klimatsmarta måltider får nytt pris, Årets Klimatkök

En deg knådas på bakbord, bredvid står en tetraförpackning med Oatly havredryck

White Guide Junior får i år Oatly till sin hjälp för att lyfta fram offentliga kök som satsar på klimatsmarta måltider. Kött och mejeriprodukter är de områden som har störst klimatpåverkan inom kosten. Sverige är ett av få länder som…

Läs mer

Lycka kan vara en korv

Tack vare intresset för vegetarisk mat har utbudet blivit rena festen jämfört med vad det var för bara några år sedan. Det är inte alls så svårt att få tag på längre och förvånade eller negativa svar möter en inte…

Läs mer

WWF vill hitta mest hållbara skolmatskommunen med White Guide Junior

Miljön är allas ansvar, inte minst politikernas. Det är dags att de ser till att maten som elever serveras i landets skolor är hållbar. Detta vill Världsnaturfonden WWF och White Guide Junior uppmärksamma genom en gemensam satsning på att hitta…

Läs mer

Veganskt och ekologiskt till storhushåll och restaurang

Maträtt med falafel i en korg på bord med vit du och mintgrön bordstablett.

Anamma som erbjuder endast veganska produkter har även satsat på att göra dem ekologiska. Den stora efterfrågan har gjort att de utökar sortimentet med nya produkter för restaurang och storhushåll. För ett år sedan lanserades det veganska sortimentet till restaurang- och storhushållsmarknaden…

Läs mer

Att tänka på vid vegansk kost

Funderat på att bli vegetarian? Eller kanske ditt har barn har blivit vegan, vad gör du då? Många jag träffat som ska gå över till vegetarisk eller vegansk kost känner sig rådvilla och ibland oroliga över att få i sig…

Läs mer

Första hjälpen vid matbordet

Känner du oro eller rent av vanmakt inför dina barns näringsintag och brist på matintresse? För att lugna och hjälpa de som känner så har Sara Ask givit ut boken Första hjälpen vid matbordet. Sara har tidigare givit ut Mera…

Läs mer

Fyra av tio barnfamiljer vill äta mindre kött

Flicka i ett trädgårdslandskap, grönska runtomkring henne, luktar på en stor, röd paprika.

Fyra av tio barnfamiljer vill äta mindre kött. För att hjälpa barnfamiljer och alla andra som vill äta lite smartare och grönare startar Coop initiativet Nya vardagsmaten. Enligt en undersökning Coop genomfört med mer än 200 barnfamiljer uppger en av…

Läs mer

Var hälsosam, var kompis med kroppen

En flicka vid en fruktdisk full med rödgula äpplen sträcker ut handen för att ta ett äpple

I 15 år har ICA satsat på barns hälsa med satsningen “Kompis med kroppen” där barn får lära sig mer om bra mat och motion. Nu har 900 000 barn har genomgått satsningen. Ambitionen är att barn tidigt ska lära…

Läs mer

Hur mycket socker innehåller det vi äter och dricker?

Är du bekymrad över ditt sockerintag? Eller tänker du kanske inte på det alls? En del utesluter, andra har bara allmän ångest och vissa verkar inte veta att mycket av det vi äter innehåller socker. När jag vid ett tillfälle…

Läs mer