Vego Eco

Kategori: Bullar


Recept på saffransbullar

Saffransgula snäckformade bullar med strösocker på, på ett fat av trä. I bakgrunden pepparkakor på galler

Ingen vill väl vara utan lussebullar till julen men det är ju onekligen gott med variation. Som saffransbullar till exempel. För att göra veganska bullar, vilket jag alltid gör, välj mjölkfria ingredienser. Jag använder alltid havredryck och mjölkfritt margarin när…

Läs mer

Klassiska kanelbullar

Kanelsnurror på ugnsgaller

Kanelbullens dag! Recept på klassiska kanelbullar

Läs mer

Recept på veganska lussekatter

Lussebullar i en skål

Recept på lussebullar

Läs mer

Rimbobullar med nötcreme

Bullar på ett fat mot röd bakgrund

Mjölk- och äggfri variant av traditionella Rimbobullar, här med nötcreme. Gott alterntativ till smörfyllning!  Ingredienser: 50 g jäst 4 dl havremjölk 400 g rumsvarmt smör 1,5 msk socker ca 1,3 liter vetemjöl nötcreme på 200 g hasselnötter (se recept och…

Läs mer

Kanellängd eller bullängd? Gott är det i alla fall.

Flätade kanellängder

Bullar går det åt hur mycket som helst på sommaren. Jag vet inte hur många vi har ätit vid det här laget. Senast vi bakade nya så gjorde vi faktiskt längder istället. Längder har en tendens att se så oerhört…

Läs mer

Vaniljbullar med choklad

Vaniljbullar med chokladnibs ovanpå

Vanilj och choklad är verkligen gott tillsammans. Här är vaniljbullar bakade enligt traditionellt recept på degen, toppade med kakaonibs. Ingredienser: 150 g smör 5 dl mjölk 50 g jäst 1 dl socker 1/2 tsk salt 2 tsk kardemumma ca 14 dl…

Läs mer