Vego Eco

Kategori: Lasagne


Vegetarisk bönlasagne med "skinka"

Den här lasagnen är lättlagad, god och har en fin kombination av både färg och smak tack vare bönor och vegetarisk ”skinka”. Ingredienser, ca 4 – 5 pers 1 lök 1 vitlöksklyfta olja 1 förpackning krossade tomater 2 msk tomatpuré…

Läs mer

Grönsakslasagne, mjölkfri

Ingredienser, 4 – 6 pers 1 lök 2 vitlöksklyftor olja till stekning 1 paprika 1 squash 1 förpackning tofu rosso 1 förpackning krossad tomat paprikapulver salt och peppar 7 dl mjölk 4 msk idealmjöl 3 msk smör salt och peppar…

Läs mer

Lasagne med grönsaker, färs och tofu

En matig och mättande lasagne tack vare både grönsaker och färs. Inspirerad av ett recept i DN som modifierats för att få en god, vegansk variant. Resultatet har blivit en återkommande favoriträtt.  Ingredienser, 6 port: 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor…

Läs mer

Spenatlasagne

En rektangulär bit lasagne, toppad med mynta på en tallrik

Spenatlasagne – en klassiker! Enkelt att göra, nyttigt och gott. Ingredienser: 12 lasagneplattor olja 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 300 g hackad spenat 1 förpackning krossade tomater 1 buljongtärning salt och svartpeppar 1 krm muskotnöt 6 dl havremjölk 3 msk idealmjöl…

Läs mer