Vego Eco

Category: Böcker


Rejäl och matig BBQ i vegansk tappning

Ett bord där det står tre tallrikar med hamburgare med bröd på samt pommes. En kryddkvarn står i bakgrunden

Barbeque måste inte handla om kött. Det handlar om god, grillad mat helt enkelt. Och att det går att göra mycket gott på grillen, även utan kött, är något som framhävs i boken Jävligt god BBQ. Gustav Johansson, vegobloggare som…

Read More

Kokbok med Gröna burgare

Den godaste burgaren är grön, det håller väl alla vegetarianer med om. Nu sållar sig även Martin Nordin till skaran och har givit ut boken Gröna burgare. Boken samlar 31 stycken recept på växtbaserade burgare. En del av dem innehåller…

Read More

Kokboken Fyra årstider i vegoköket

Gryta i tallrik med svarta ränder längs kanten, en gaffel ligger på vänster sida. Står på vinröd duk.

Allt fler väljer att bli vegetarianer eller tar bort det animaliska några dagar i veckan, många av klimatskäl. Ytterligare en intressant aspekt ur klimathänseende är att äta efter säsong. Tidningen Hälsa har anammat dessa två aspekter i boken Fyra årstider…

Read More

Den lilla svarta: modeindustrins mörka baksida

Har du någonsin reflekterat över hur kläder kan vara så billiga? Hur nya plagg ständigt fylls på och reas ut än billigare? Ett plagg vars råvara framställs, tas omhand, det sys, fraktas och sedan in i försäljningskarusellen. Och ändå kan…

Read More

Lär dig grodda med Groddar, skott & mikrogrönt

Runda skålar i en något osymmetrisk cirkel med groddar i. Till vänster en rektangulär form med groddar i.

Har du funderat på att börja grodda själv men inte kommit igång ordentligt? Det sägs vara så lätt och många är vi som sett mjölkpaket bäras hem från förskolor som de små har groddat och med förtjusning kunnat se de…

Read More

Första hjälpen vid matbordet

Känner du oro eller rent av vanmakt inför dina barns näringsintag och brist på matintresse? För att lugna och hjälpa de som känner så har Sara Ask givit ut boken Första hjälpen vid matbordet. Sara har tidigare givit ut Mera…

Read More

Boken Naturligt snygg guidar dig till bättre hudvård

Copyright/fotograf: Nicolina Knapp

Intresset för att detoxa sig från kemikalier växer. Försäljningen av eko ökar, vi vill i större utsträckning ha mat utan konstigheter och det börjar sprida sig till det vi ger kroppen även utifrån. Boken Naturligt snygg ger en total genomgång…

Read More

Ät gott, rädda hälsa och klimat med miljödieten

Reporten Daniel Öhman som lyft många intressanta frågor inom miljö och kost med programmet Matens pris har slagit sina påsar ihop med kocken Maximillian Lundin och givit ut boken Miljödieten. Daniels inriktning på mat som inte skadar miljön tillsammans med Maximillians inriktning på…

Read More

50 sätt att rädda Östersjön

Människans miljöförstöring påverkar luft, mark och vatten. Ett område som är särskilt drabbat är Östersjön som är ett av världens mest förorenade hav. Men det kan förändras. Journalisten Johan Tell har skrivit boken 50 sätt att rädda Östersjön för att öka medvetenheten…

Read More

Hjälp! Veganer på middag

Känner du panik eller ångest om en vegan ska komma hem till dig på middag? Stressa inte över det, det är verkligen inte så svårt som somliga verkar tro. Men tanken finns ändå hos många och detta har Linda Andersson…

Read More