Vego Eco

Kategori: Baka


Recept på saffransbullar

Saffransgula snäckformade bullar med strösocker på, på ett fat av trä. I bakgrunden pepparkakor på galler

Ingen vill väl vara utan lussebullar till julen men det är ju onekligen gott med variation. Som saffransbullar till exempel. För att göra veganska bullar, vilket jag alltid gör, välj mjölkfria ingredienser. Jag använder alltid havredryck och mjölkfritt margarin när…

Läs mer

Choklad- och mandeltårta, recept

Lättbakad tårta, smidig att ha i frysen och ta fram när det kommer oväntat besök

Läs mer

Klassiska kanelbullar

Kanelsnurror på ugnsgaller

Kanelbullens dag! Recept på klassiska kanelbullar

Läs mer

Recept hallongrottor choklad

En chokladvariant av klassikern hallongrottor. Lite coockiekänsla då det är en lite mjukare kaka än den traditionella hallongrottan vilket är en superkombo med chokladsmaken. Recept, ca 40 kakor 5 dl vetemjöl 1 dl kakao 1 socker 1 tsk vaniljsocker 200…

Läs mer

Bars med choklad

Nötbars med ringlad choklad över

Det enkla, goda och nyttiga mellanmålet! Så bra sätt att få i sig massor av nyttigheter och samtidigt så gott! Ingredienser: 2,5 dl havregryn 0,5 dl solrosfrön 0,5 dl pumpafrön 2 msk sesamfrön 0,5 dl kokosflingor 1 dl dadlar 1…

Läs mer

Klassiska semlor, grundrecept

Klassisk semla på ett bord med en sil med florsocker i bakgrunden

Veganska förstås!

Läs mer

Red Velvet Cake på Alla Hjärtans Dag

Kan inte påstå att vi direkt firar Alla Hjärtans Dag men en bra anledning till fika är det i alla fall. För att matcha kärlekens färg gjorde vi en Red Velvet Cake. Mycket gott! Jag använde ett recept från flickan…

Läs mer

Pannkakstårta

Pannkakor på hög med rosafärgad grädde mellan

Pannkaka är omöjligt att tröttna på, tårta likaså. Pannkastårtan är därmed den ultimata lösningen när man vill ha något som sannolikt de flesta gillar och som är lite mer legitimt än en traditionell gräddtårta. Även om en knappast kan komma…

Läs mer

Recept på julgranscupcakes

Cupcakes med grön topping i form av julgranar med stjärnströssel i vitt på Läs mer

Recept på kanelmuffins

Kanelmuffins är alltid gott men särskilt goda är de i juletid. Receptet är utan ägg och även mjölkfritt om du väljer växtbaserat alternativ.  Recept, 12 st 0,5 dl (havre)mjölk 1 tsk vinäger 3,5 dl vetemjöl 0,5 dl majsstärkelse 1 tsk…

Läs mer