Att ta itu med köttets miljöpåverkan

Grön Ungdom har lyft denna fråga och i veckan så motionerade ett antal av Miljöpartiets riksdagsledamöter om att köttkonsumtionen måste minska med 25 % till 2020. Precis som jag och så många andra gång på gång försöker säga så måste inte alla bli vegetarianer (även om det vore väldigt fint) men att minska konsumtionen, precis som att vi behöver minska på bilåkandet, behöver väl inte vara så svårt att ta in? 

Att dra sitt eget strå till stacken genom att minska sin konsumtion, att åtminstone en dag i veckan äta vegetariskt, kan jag omöjligt förstå är en stor grej. Vi andra som varit veg länge, då man blev bemött med gapande mun och ofta total fallenhet inför frågan efter vegetarisk mat på en restaurang har ju left med det motsatta länge. ”Äter du inte kött så har vi inget. Du kan få sallad”. Och jag kan äta sallad, det är ok, men bisarrt att folk av idag har såna problem att fatta att det inte är svårt att äta vegetariskt och att ta sitt ansvar borde väl vara en självklarhet? 

Vad tänker ni om de som slänger glas, papper och metall i soporna? Häller skadliga ämnen i avloppet? Okynnesåker gamla bilar? Dessa saker är sånt som de flesta reagerar mot idag. När ska en så enkel sak som att dra ner på köttkonsumtionen ses som en enkel och självklar grej? 

Tycker det är sorgligt att det är sånt motstånd mot detta. Vad grundar det sig i? Att som Lars Björklund ha mage att raljera över motionen i ett blogginlägg där han beklagar sig över att man ägnat tid åt denna motion. Att man i hans position inte kan ta större ansvar och visa en mognare och mer kunnig inställning är verkligen sorgligt. Man undrar ju om han hört ett enda ord av det som lades fram? Det verkar tyvärr inte så, i så fall kan man väl ändå inte uttrycka sig så ansvarslöst och löjligt. Sorgligt som sagt. 

Björn Lindgren, Rebecka Carlsson och Erik Lindman-Mata från Grön Ungdom som lyft frågan, bild från samma artikel. 

4 kommentarer på “Att ta itu med köttets miljöpåverkan

  1. det allra intressantaste med artikeln är att den inte går att kommentera. Vad kan det bero på?

  2. Minskad köttkonsumtion är hedervärt men tyvärr missriktat. Miljöproblemen är betydligt djupare än så och behöver därmed också hanteras på ett djupare plan.Att vara vego är naturligtvis trevligt för den egna samvetet, men knappast något som räddar världen. Kommande generationer kommer inte bry sig om hur bra samvete vi hade, de kommer bry sig om ifall det finns kvar en planet som går att leva på. Vegansk mat från industriellt jordbruk med monokulturer av ettåriga grödor är snarare en del av problemet än en del av lösningen.

  3. Att det blir för mycket klankande – ibland till och med aggressivt – om att man inte kan rädda världen bara för att man drar ner på kött kanske…

  4. Ja, det finns mycket inom jordbruket som behöver förbättras och visst är det så att man inte räddar världen genom att dra ner på kött heller. Men det hjälper till det bättre. Många bäckar små… Jag tror inte att det finns ETT enkelt svar på miljöproblemen. Men det är ju strålande om du vet det. Kläm fram med det bara! Dock kan jag inte oavsett det förstå vad som är dåligt med att göra något som är bra för miljön bara för att det inte räddar hela planeten på en gång. Tackar kommande generationer dig mer för att du inte gör något alls fram tills du genomför din fantastiska lösning på problemet? P.S. Oavsett miljön så är det ju även så att dessa tusentals koncentrationsläger där djur plågas dag ut och dag in inte är försvarbara även om din lösning räddar miljön.

Lämna ett svar

Upptäck mer från Vego Eco

Prenumerera nu för att fortsätta läsa och få tillgång till hela arkivet.

Fortsätt läsa