Vego Eco
Arkiv
Sommarprat om livsmedel och köttets klimatpåverkan
Klimatforskaren Elin Röös berättar i sitt sommarprat om de viktigaste insikterna hon fått via sin forskning. Det handlar om hur vi ska äta och producera mat till en växande världsbefolkning utan att förstöra vår redan hårt ansträngda planet. Så hur…
Läs merViktiga hållbarhetsfrågor med Mian Lodalen
Som vanligt under sommaren kan en ta del av en massa mer eller mindre intressanta livshistorier, insikter och erfarenheter av olika personer i Sommar i P1. Ett program som gav mycket av många av viktiga hållbarhetsfrågor är det med Mian…
Läs merKriser, hållbarhet och prisutdelning på Matdagen
Kriser, ökade kostnader och stor oro, men ändå med en gnutta framtidshopp. Så kan årets matdag summeras. Förra veckan var det återigen dags för Matdagen, en dag med föredrag, debatter och prisutdelning om livsmedelssektorn, arrangerat av Livsmedelsföretagen. Efter år av…
Läs merKraftig acceleration ett måste för vårt klimat
Igår lämnade Klimatpolitiska rådet sin granskning av regeringens politik till klimat- och miljöminister Annika Strandhäll. Många viktiga rekommendationer presenteras där behovet av acceleration upprepades. Något det verkligen inte råder någon tvekan om. Det är tydligt att det är absolut nödvändigt…
Läs merJulbord med familj och vänner
Efter lång tid av pandemi och isolering längtar många efter julbord i sällskap av nära och kära. På julbordet ska det enligt Livsmedelsföretagens julmatsundersökning finnas julmust och ris à la Malta och det viktigaste med julmaten är att den ska…
Läs merVego i världsreligionerna
Snart är det dags för ett nytt Vegoforum. Den här gången kommer veganism och hållbarhet i de olika världsreligionerna att diskuteras. Den 13 november är det dags för detta webbinarium där fem stycken talare kommer att representera olika religioner. De…
Läs merÅtgärder för en grön återstart
Regeringen utlovar effektivare tillståndsprocesser och kompetenslyft för att bidra till grön återstart. Bra initiativ men var är den stora handlingskraften? Förra veckan presenterade miljö- och klimatminister Per Bolund och jämställdhets- och bostadsminister Märta Stenevi “historiskt stora satsningar på miljö och…
Läs merLäskande dryck som är klimatpositiv
Numer kan du njuta av dryck som är klimatpositiv vilket innebär att det binds mer koldioxid än vad som släpps ut vid tillverkningen av drycken. Detta gäller dryckens hela kedja, från odling till att du håller den i din hand….
Läs merVeganbrunch och recycling vid Hagaparken
Den veganska brunchen som Royal Park lanserade för ett par år sedan får sällskap av fler hållbara initiativ. Nu öppnas ett Recycling Lab upp för att ta vara på resurserna och ge saker ett längre liv. Den populära brunchen har…
Läs merVägledning om hållbarhet i butik
Möjligheten att som konsument få veta vilken klimatpåverkan produkter orsakat har ökat senaste tiden. Redovisning av klimatavtryck är en sak som bidrar till ökad medvetenhet men Coop har lanserat möjligheten att få ut mer info än så. Coop har lanserat…
Läs mer
