Vego Eco

Arkiv


Veckomeny 20 januari

Två wraps med folie nedtill ligger i brun skål

Ny veckomeny som denna gång består av vegetarisk wrap, barnens lasagne och annat gott.

Läs mer

Veganska smörgåsar från Polarbröd

Förpackning med en polartoast

Goda nyheter för alla som gillar mackor. Nu går Polarbröd och VegMe ihop i ett samarbete och lanserar två färdiga smörgåsar, båda veganska. Polarbröd har insett att de måste hitta nya samarbeten för att kunna förse en växande befolkning med…

Läs mer

Veckomeny 13 januari

Årets första veckomeny är här och året inleds med bland annat grekiska bönor och pasta carbonara.

Läs mer

Vegansk Janssons frestelse

Vit form med janssons frestelse på ett dukat bord

Janssons frestelse är tillsammans med sill en av de mest populära rätterna på julbordet bland svenskarna. För alla de som inte vill vara utan Janssons på julen men ändå dra ner på sin animaliska konsumtion har Djurens rätts Välj vego…

Läs mer

Veckomeny 16 december

Rektangulär keramikform med spritsat mos, skivade tomat och gurka i bakgrunden

Veckomenyn veckan före jul består bland annat herdepaj och broccoligratäng.

Läs mer

Veckomeny 2 december

Kikärtsbiffar ovanpå tabouleh, grå, rullad servett till höger om tallriken

Decembers första veckomeny kommer här med bland annat spenatpaj, tabouleh och klassisk lasagne.

Läs mer

Veckomeny 25 november

Röd soppa med en klick creme fraiche i mitten, serverad i vit, djup tallrik

Ny veckomeny med värmande rödbetssoppa, gryta och annat smarrigt.

Läs mer

Stort intresse för veganskt julbord

Fat med flera julrätter sedda uppifrån

Årets senaste Vegobarometer från Axfood visar på en fortsatt ökning av de som äter vegetariskt. Andelen som svarar att de äter vegetariskt två till sex dagar i veckan ökar från 24 procent 2018 till 28 procent 2019. Det främsta skälet…

Läs mer

Veckomeny 18 november

Raggmunkar sedda uppifrån på ett glasfat, till höger syns del av glasskål med lingonsylt i

Veckans meny innehåller raggmunk som får sällskap av bland annat nudelsallad och pasta carbonara.

Läs mer

Veckomeny 11 november

Kålpudding i en rektangulär glasform, i bakgrunden ett fat med grönsaker

Ny veckomeny, denna gång med klassikern kålpudding tillsammans med pasta och annat gott.

Läs mer