Vego Eco

Arkiv


Veckomeny 21 januari

Rektangulär keramikform med spritsat mos, skivade tomat och gurka i bakgrunden

Ny veckomeny med pastagratäng, Engelsk herdepaj och annat gott.

Läs mer

Veganska Happy Meal i Sverige

Falafel på ett brunt papper, två små skålar med dipsåser bredvid

Sverige blir först ut i en historisk lansering när McDonald’s presenterar ett veganskt alternativ till Happy Meal. Den veganska nyheten är McFalafel som förutom Happy Meal även kommer att serveras som snack och som del av hel meny. För drygt…

Läs mer

Veckomeny 14 januari

Röd soppa med en klick creme fraiche i mitten, serverad i vit, djup tallrik

Ny veckomeny med bland annat av en vackert färgstark soppa och kålpudding

Läs mer

Veckomeny 17 december

Gjutjärnspanna med gratinerad tofu överst, tända ljus och en träslev i bakgrunden

Sista veckan innan julhelgen tar vid. Menyn består av grytor och cannelloni och avslutas med lite juliga smaker. Måndag: Gyllene korvgrytaTisdag: Pasta med gräddkokta grönsaker, använd växtbaserade produkter för vegansk receptOnsdag: Gratinerade rotsaker med tofuTorsdag: Kokos- och kikärtsgrytaFredag: Vegetarisk cannelloni…

Läs mer

Veckomeny 10 december

Pastastnäckor i avlång vit form med svamp- och spenatfräs ovanpå. Ovanför ses två kryddkvarnar

En ny decembervecka är här! På menyn står bland annat pasta, värmande soppa och chili con quorn. Måndag: Vegetariska spett med kokt potatis och såsTisdag: TomatsoppaOnsdag: Chili con quornTorsdag: Pasta med kikärtor och spenatFredag: Vegowok med tofu och grönsaker, servera…

Läs mer

Veckomeny 3 december

Potatisgratäng i en rektangulär glasform

En ny vecka och en ny veckomeny! Gryta, potatisgratäng med schnitzel och annat gott.

Läs mer

Veganska korvar till jul

Skålar med julmat, till vänster en panna med prinskorv, bordet dekorerat med granris

Intresset för fler veganska alternativ på julbordet ökar. I år blir det lättare för de som vill hugga in på den kortare korvvarianten, prinskorv, att göra det i vegoutförande. Nu lanseras Vegoprinsen, en vegansk prinskorv, till konsument. Efterfrågan på vegansk…

Läs mer

Veckomeny 26 november

Soppa med bitar av morötter och potatis synligt överst i en brun skål med ljus insida, svart bakgrund

Denna vecka erbjuder menyn bland annat mustig soppa, stroganoff och vegobiffar.

Läs mer

Veckomeny 19 november

Gräddig pasta med tomater och färsk gurka vid sidan

Ny veckomeny med wok, pastagryta och en spenatpaj som får avsluta veckan.

Läs mer

Veckomeny 5 november

En rektangulär bit lasagne, toppad med mynta på en tallrik

Denna vecka blir det bland annat kebab, paj och spenatlasagne.

Läs mer