Vego Eco

Archives


Klimat- och vegopepp på Vegovision

Höstmörkret är över oss men för djur och klimat så kan en ljusning skönjas. Vi har en allvarlig klimatutmaning att ta tag i och industrier föder upp djur i under vidriga förhållanden. Men allt fler vänder sig mot detta. Det…

Read More

Tips och recept på vegansk pizza

Pizza sedd uppifrån med färsk tomat, svarta oliver, feferoni, vegetarisk korv

Pizza, denna rätt som det finns så många åsikter om. Gott, nyttigt, onyttigt… Det är dock många som tycker att det är väldigt gott och det går ju faktiskt att variera en pizza nästan hur mycket som helst. Även vegansk sådan. …

Read More

Recept på vegetarisk och vegansk julmat och bakning

Den något köttiga traditionen på julbordet börjar luckras upp allt mer där nästan var femte siktar in sig på vegetariskt på julbordet. Härliga nyheter där även eko tar allt större plats. För er som är nyfikna och vill ha lite…

Read More

Få en brödmix från Risenta

Två förpackningar med frömixer på en gul tygkasse och en broschyr med namnet Bönköket från Risenta

Vill du komma igång med att baka ditt eget bröd? Det finns lätta sätt för dig som känner dig osäker på att lyckas med bakningen. Risenta har frömixer för dig som vill ha ett nyttigt och frörikt bröd. Det är…

Read More

App med veganska bakrecept från Kakboken

Idag släpps en ny app som samlar ett gäng recept på tårtor, kakor och annat gott bakat utan ägg och mjölk. Ni som gillar att baka och vill göra det utan ägg och mjölk känner säkert till Karolina Tegelaar vid…

Read More

Choklad- och mandeltårta, recept

Lättbakad tårta, smidig att ha i frysen och ta fram när det kommer oväntat besök

Read More

Klassiska kanelbullar

Kanelbullens dag! Recept på klassiska kanelbullar

Read More

Festival om fermentering

Är du intresserad av styrning och jäsning så kan du få en rejäl dos av detta nästa helg. Den 5 september anordnas fermenteringsfestivalen Levande Kultur. Festivalen handlar om konsten att fermentera med workshops och föreläsningar om syrning, jäsningar och bakteriekultur….

Read More

Recept hallongrottor choklad

En chokladvariant av klassikern hallongrottor. Lite coockiekänsla då det är en lite mjukare kaka än den traditionella hallongrottan vilket är en superkombo med chokladsmaken. Recept, ca 40 kakor 5 dl vetemjöl 1 dl kakao 1 socker 1 tsk vaniljsocker 200…

Read More

Bars med choklad

Det enkla, goda och nyttiga mellanmålet! Så bra sätt att få i sig massor av nyttigheter och samtidigt så gott! Ingredienser: 2,5 dl havregryn 0,5 dl solrosfrön 0,5 dl pumpafrön 2 msk sesamfrön 0,5 dl kokosflingor 1 dl dadlar 1…

Read More