Vego Eco
Arkiv
Önskan om hållbar jul bland svenskarna
Julen närmar sig med stormsteg och planering för umgänge, mat och klappar pågår runt om i landet. Julen är en tid då det tyvärr kan bli väldigt ohållbart med stort matsvinn och hög konsumtion. Positivt är då att allt fler…
Läs merJulbord med familj och vänner
Efter lång tid av pandemi och isolering längtar många efter julbord i sällskap av nära och kära. På julbordet ska det enligt Livsmedelsföretagens julmatsundersökning finnas julmust och ris à la Malta och det viktigaste med julmaten är att den ska…
Läs merSista julklapparna
Några sista klappar att fixa? Men brist på tid och idéer? Varför inte lägga pengarna på något som ger glädje och nytta lång tid framöver? Ett medlemskap eller gåva i en organisation som arbetar för vårt klimat, mänskliga rättigheter eller…
Läs merIndikatorer för FNs hållbarhetsmål
Under FNs Generalförsamling lanserade EAT två viktiga komponenter för att mäta FNs fortsatta arbete med de nya hållbarhetsmålen. Trots att maten är nyckeln till framgång, både ur hälso- och miljösynpunkt, har detta inte uppmärksammats tillräckligt. Komponenterna består av en internationell…
Läs merBaconmannen
Vid tidigare rapportering från konferensen kring hållbar turism nämndes Yasuragis Caroline Strindmar, företagets hållbarhetsansvarig som fanns på plats och berättade om deras koncept ”Feel good, do good”. För att förändra världen behöver man även förändra människor vilket fick henne att…
Läs merNormer och vanor
Oavsett om det handlar om konsumtion av komjölk eller kött så stöter man ofta på kommentarer som att det är normalt, naturligt eller rätt att konsumera. Men vad säger att det är det? Och detta måste man väl ändå få…
Läs merHalvlek i Sommar i P1
Nu har drygt halva sommaren passerat, i alla fall i antal program från Sommar i P1-mått mätt. Vad jag har saknat hela tiden är någon som lyfter fram den oerhört viktiga frågan om vår miljö. När cirka tre veckor av…
Läs merNär ska tjejer slippa att bli förlöjligade?
Igår morse läste jag Hanna Fahls utmärkta krönika om de skrikande Beliebers som invaderat Stockholm i veckan när staden gästades av superpojken. Jag blev så otroligt illa berörd av den och har inte kunnat sluta tänka på den vridna och…
Läs merVårt dyrbara vatten
Nyligen arrangerades ett intressant frukostseminarium med WaterAid och Indiska där världens situation i vattenfrågan diskuterades och hur arbetet kring den vattenkrävande textilindustrin kan förbättras. Cecilia Chatterjee-Martinsen, generalsekreterare på WaterAid i Sverige, inledde med att berätta om sin morgon. Det var…
Läs merGodheten och klyftorna
Stefan Jarls Godheten inleds med att man får se Thommy Berggren lyssna på ett tal av Olof Palme från 1975. Talet där Palme talar om solidaritet och som får en att önska än mer att samhället skulle tagit en helt…
Läs mer
