Vego Eco

Arkiv


Recept hallongrottor choklad

En chokladvariant av klassikern hallongrottor. Lite coockiekänsla då det är en lite mjukare kaka än den traditionella hallongrottan vilket är en superkombo med chokladsmaken. Recept, ca 40 kakor 5 dl vetemjöl 1 dl kakao 1 socker 1 tsk vaniljsocker 200…

Läs mer

Bars med choklad

Nötbars med ringlad choklad över

Det enkla, goda och nyttiga mellanmålet! Så bra sätt att få i sig massor av nyttigheter och samtidigt så gott! Ingredienser: 2,5 dl havregryn 0,5 dl solrosfrön 0,5 dl pumpafrön 2 msk sesamfrön 0,5 dl kokosflingor 1 dl dadlar 1…

Läs mer

Fikahelg

Tänk att helgerna alltid går så fort! En del fika har det hunnits med enligt beställning från födelsedagsbarnet, bland annat fryst jordgubbstårta, semmeltårta och ett gäng kakor. Recept på en del av detta har jag lovat sedan länge och det…

Läs mer

Fika till Alla hjärtans dag

Ljusa, runda kakor med chokladhjärta i mitten, kakao pudrat över

Så drar det ihop sig till denna kärlekens dag, 14 februari och Alla hjärtans dag. Vi kommer nog att avnjuta en gräddtårta tillsammans med chokladbollar som vi har förberett i veckan. Här är några tips på bakverk med lite kärlekskänsla:…

Läs mer

Vaniljkakor med chokladhjärtan

Ljusa, runda kakor med chokladhjärta i mitten, kakao pudrat över

Vaniljkakor, en sån god liten klassiker, här med lite choklad som pricken över i. Ingredienser, ca 40 st 5 dl vetemjöl 1 dl socker 2,5 tsk vaniljsocker 175 g smör/margarin 100 g choklad 2 msk grädde kakao Blanda mjöl, socker,…

Läs mer

Saffrankakor med hallon

Lättbakade kakor som är väldigt trevliga att bjuda på med sina fina färger. En smaksak vilken sylt en vill fylla dem med. Här är vi oense, några föredrar blåbär, några hallon. En anledning god som någon att få baka båda…

Läs mer

Lakritssnitt

Lakritssnitt du kan bjuda en vegan på om du använder mjölkfritt smör. Anpassa mängden lakritsgranulat efter hur stark lakritssmak du vill ha på kakorna.  Ingredienser:  200 g (mjölkfritt) smör 1,5 dl socker 1 msk ljus sirap 5 dl vetemjöl 2…

Läs mer

Saffranssnitt

Vackra, goda och enkla att göra! Ljuvligt goda med en kopp kaffe.  Ingredienser: 1/2 dl vit sirap 1 pkt saffran 2 dl socker 5 dl vetemjöl 1 tsk bikarbonat 200 g margarin Blanda sirap med saffran, koka upp och tag…

Läs mer

Fars dag med fikafrossa

Ibland undrar jag själv vad jag håller på med, svulleriet av fika nådde nya höjder idag. Inte ens jag som utsett mig själv till fikaproffs av den högre graden orkade äta så mycket som jag ville. Lite för mycket socker…

Läs mer

Födelsedagsfirande med sommarklänning på

Efter en himla massa grädde och choklad så fick huvudrollsinnehavaren – den lilla som blev stor, hela två år – öppna sina presenter. De verkade falla henne väl i smaken. Klänningen åkte snabbt av, på med strumpbyxor och nya klänningen…

Läs mer