Vego Eco

Archives


Tips i sommarhettan

Glas med smoothie, toppade med lingon

Somliga njuter till fullo av värmeböljan som är över oss. Andra tycker inte om värme och lider. Andra, som gamla, kan fara direkt illa. Ingen kan dock klaga över att sommaren regnade bort, på gott och ont. Det är onekligen…

Read More

Snabbmat i ekologisk och vegansk tappning

Sallad i fyrkantig vit engångstallrik med quinoa och veganska plättar toppat med grön röra och örter

Vad tänker du på när du hör ordet snabbmat? Många sätter säkert ett likhetstecken med dålig mat, eller i alla fall mindre nyttig, och inte sällan kanske någon hamburgerkedja. Men så måste det inte vara. De finns alternativ, där du…

Read More

Lättare att sopsortera efter middag utomhus

Fyra återvinningssopkorgar bredvid varandra, olika färger för varje material; plast, papper, färgat och ofärgat glas

Så underbart det är med sommar och för oss nordbor att kunna njuta av längre dagar med ljus och värme. Och att kunna äta lunch och middagar ute i det gröna. Att ta vara på sommardagarna genom att förlänga utevistelsen…

Read More

Tre av tio väljer lakto-ovo-vegetariska måltider

Skål med färsk gurka, salladslök strimlad morot och falafel i mitten

Fler än tre av tio svenskar valde en lakto-ovo-vegetarisk måltid i maj och det är kvinnor och yngre personer som tar täten visar ett nytt index.  Ett nytt vego-index, som bygger på data från fler än 400 000 måltider från…

Read More

Tips för sommarens middagar

Solnedgång över stilla hav

Picknicksäsongen är här! Tips för sommarens middagar.

Read More

Veckomeny 18 juni

Sallad med potatis, gurka, bönor, tofu och majs toppad med sparris på vitt fat. Står på en duk med svart och vitt mönster

Recept för veckan och helgens midsommarfirande.

Read More

Veckomeny 11 juni

Skäll med sallad, till höger två mindre skålar med cashewnötter och flingsalt

Ännu en ny vecka är här. Denna gång med bland annat pastasallad, gratäng och kebab.

Read More

Veckomeny 4 juni

Potatissallad i glasskål, garnerad med färsk dill

Ny sommarvecka och dags för en ny meny med bland annat potatissallad, vårrullar och gryta.

Read More

Ekologiskt för hud och välmående

Lavendelblommor

Med klimatet i fokus har det blivit allt vanligare att tänka på vad vi stoppar i oss. Men hur ligger det till med det vi utsätter våra kroppar för från utsidan? Huden är vårt största organ och mängden gifter som…

Read More

VegMe lanserar veganska burritos på 7-Eleven

En burritorulle i rosa papper med texten VegMe på

I takt med det växande intresset för vegetarisk kost fortsätter nyheterna att komma. Nu kan du hugga in på veganska burritos när VegMe lanserar två helt nya vegetariska burritos tillsammans med 7-Eleven. De nya smakerna är Mexican och Pulled och…

Read More