Vego Eco

Arkiv


Veckomeny 21 oktober

Biffar på ett glasfat, färsk persilja som topping

Den här veckans meny bjuder bland annat på mangogryta och potatis med vegobiff.

Läs mer

Veckomeny 14 oktober

Vit tallrik med pasta carbonara sedd ovanifrån, till höger på tallriken en halverad cocktailtomat

Denna veckomeny består av godsaker som wrap, soppa och pasta carbonara.

Läs mer

Veckomeny 23 september

Tre cannellonirullar på en tallrik med tomatsås ovanpå

Ny veckomeny, den här gången blir det bland annat piroger, risotto och cannelloni.

Läs mer

Veckomeny 16 september

Ny veckomeny, denna vecka blir det bland annat pastagratäng, pytt och en rotsakssoppa.

Läs mer

Veckomeny 9 september

Korvgryta i gjutjärnspanna

Ny veckomeny! Denna vecka står bland annat gryta, spett och paj på menyn.

Läs mer

Satsning på miljö- och klimat välkomnas

Folksamling med klimat med texten "There is no planet B"

Regeringen har presenterat flera bra miljösatsningar i den kommande budgeten. De menar att det gäller att vara modig för att göra detta men en kunde då ha önskat ett ännu större mod. Men en liten början är bättre än inget….

Läs mer

Veckomeny 2 september

Två wraps med folie nedtill ligger i brun skål

Ny vecka, ny veckomeny! Först pasta carbonara, sen blir det bland annat wrap och wok.

Läs mer

Veckomeny 26 augusti

Raggmunkar sedda uppifrån på ett glasfat, till höger syns del av glasskål med lingonsylt i

Veckomeny med bland annat paj, pastasallad och klassikern raggmunk

Läs mer

Overshoot Day 2019

Texten Earth Overshoot Day 2019 mot grön bakgrund

På måndag är året slut. Givetvis inte enligt kalendern, det är den 29 juli det gäller. Bara drygt halva året har gått men ändå så är det den dagen som 2019 års resurser har tagit slut. Den internationella organisationen Global…

Läs mer

Vad står på framtidens meny?

Textplattor med klimatjämförelser på proteiner

Vad kommer vi att äta i framtiden? Kommer den gröna vågen fortsätta för att ersätta köttet, blir det laboratoriemat på middagsbordet och vilken syn kommer vi att ha på den kost vi äter idag? Trender kring mat, vad en ska…

Läs mer