Vego Eco

Arkiv


Veckomeny 15 oktober

Gul morotssoppa i glasskål med sked till höger sett uppifrån

En vecka med bland annat värmande soppa och en matig lasagne.

Läs mer

Svenska baljväxter ett steg mot att nå klimatmålen

Gröna ärter, ovanpå några kvar i ärtskidor

Kosten har en stor inverkan på vårt klimat, något som de flesta idag har blivit medvetna om. Att det är kött och mejeriprodukter som är störst källor till höga utsläpp börjar också bli allmänt känt. Ett effektivt sätt att ta…

Läs mer

Veckomeny 8 oktober

Lasagne i metallform, tomater i bakgrunden

En ny vecka är här! Menyn består denna gång bland annat av pasta, gryta och paj.

Läs mer

Urban Deli lanserar svensk baljväxtfärs

Tallrik med spaghetti och bolognese sedd från sidan, glas med röd dricka i bakgrunden

För att minska företagets klimatpåverkan och röra sig mot mer växbaserade alternativ, genom ett proteinskifte från animaliskt till växtbaserat, laserar Urban Deli ännu en nyhet som uppföljning till veganburgaren som kom tidigare i år. Nyheten som kommer är en ny…

Läs mer

VegMe lanserar veganska färdigrätter

Färdigmatsförpackning med mos, vegobullar och sås

Enklast möjliga även för veganer! Nu kan inte bara de som äter animalier värma en färdigrätt snabbt och enkelt utan även veganer kan ta till den möjligheten när VegMe lanserar tre nyheter. Efterfrågan på vegoprodukter ökar och det lanseras ständigt…

Läs mer

Veckomeny 1 oktober

Kålpudding i en rektangulär glasform, i bakgrunden ett fat med grönsaker

En ny höstvecka är här och menyn består bland annat av kålpudding och kebab.

Läs mer

Universitetsbesök med information om veganism

En hand håller fram en folder med texten Varför vegan?

Köttkonsumtionen måste minska och larmrapporter om hälsorisker med att äta rött kött gör att fler efterfrågar information om att äta vegetarisk kost. Lagom inför vegetariska världsdagen 1 oktober är organisationen Djurrättsalliansen ute på universitet för att snacka vego. Trenden att…

Läs mer

Veckomeny 24 september

Två wraps med folie nedtill ligger i brun skål

En ny vecka är här och veckans meny består bland annat av mangogryta, pasta och wrap.

Läs mer

Veckomeny 17 september

Pyttipanna på vit tallrik med bladmönster

Denna septembervecka står det bland annat vegetarisk pytt och rotsakssoppa på menyn.

Läs mer

Klassiker lanseras i ny vegansk tappning på Circle K

Baguett med rödbetssallad, vegobullar och cornichons

Nu blir det enklare att få tag på vegomat på färden. Circle K lanserar fullkornsbaguetter som är veganska. Circle K fortsätter sitt samarbete med VegMe, företaget som det senaste året har lanserat flera nya produkter för att utöka de vegetariska…

Läs mer