Vego Eco

Arkiv


Stort intresse för veganskt julbord

Fat med flera julrätter sedda uppifrån

Årets senaste Vegobarometer från Axfood visar på en fortsatt ökning av de som äter vegetariskt. Andelen som svarar att de äter vegetariskt två till sex dagar i veckan ökar från 24 procent 2018 till 28 procent 2019. Det främsta skälet…

Läs mer

Behov av att öka kunskap om matens klimatpåverkan

Skivat kött i rader

Två av tre svenskar är oroade över klimatförändringarna och fyra av 10 uppger att de lever mer hållbart idag än vad de gjorde för ett år sedan. Trots detta uppger 47 procent att de inte bryr sig om vilken klimatpåverkan…

Läs mer

Satsning på miljö- och klimat välkomnas

Folksamling med klimat med texten "There is no planet B"

Regeringen har presenterat flera bra miljösatsningar i den kommande budgeten. De menar att det gäller att vara modig för att göra detta men en kunde då ha önskat ett ännu större mod. Men en liten början är bättre än inget….

Läs mer

Overshoot Day 2019

Texten Earth Overshoot Day 2019 mot grön bakgrund

På måndag är året slut. Givetvis inte enligt kalendern, det är den 29 juli det gäller. Bara drygt halva året har gått men ändå så är det den dagen som 2019 års resurser har tagit slut. Den internationella organisationen Global…

Läs mer

Spel som lär dig om klimatpåverkan

Spelkort huller om buller

Har du funderat över, eller kanske hamnat i diskussioner om, vilka val som har störst klimatpåverkan? Vad är värst, en biff om dagen i ett år eller en flygresa till New York? Några forskare från Göteborg har med ambitionen att…

Läs mer

Vattensmarta recept

Blandade grönsaker

För att bidra i det förändrade klimatet med torka och vattenbrist i landet har ICA lanserat en vattensmart receptserie. Tanken är att både synliggöra problemen och samtidigt inspirera till att minska sin vattenförbrukning.  Recepten i den vattensmarta serien bygger på…

Läs mer

Way Out West blir klimattransparent

Way Out West var en av de första att våga bryta normer och har gjort festivalen både kött- och mjölkfri. Nu tar de nästa steg i sitt hållbarhetsarbete – nu ska festivalen även bli klimattransparent. Från och med i år kommer…

Läs mer

Vad står på framtidens meny?

Textplattor med klimatjämförelser på proteiner

Vad kommer vi att äta i framtiden? Kommer den gröna vågen fortsätta för att ersätta köttet, blir det laboratoriemat på middagsbordet och vilken syn kommer vi att ha på den kost vi äter idag? Trender kring mat, vad en ska…

Läs mer

Veganska Lyxshakes i hela landet

Flera olika milkshakes med texten Lyxshake vegan

Plötsligt händer det! MAX lanserade för ett år sen veganska milkshakes. Med löftet om utökad distribution om lanseringen gick bra håller de nu sitt löfte. De dubblar upp med Lyxshakes i hela landet. Den 27 juni kommer Lyxshake Vegan att…

Läs mer

Festivalsäsong i klimattider

Loggan för Department i vitt mot en suddig bakgrund

Våren är här och festivalsäsongen närmar sig. Snart är det dags för en av Stockholms första, Departement, en festival som presenterar några av världens största artister och dj’s inom elektronisk musik. Här står inte bara musiken i fokus utan även…

Läs mer