Vego Eco
Arkiv
Vegansk nyhet för köttälskare
Så beskriver i alla fall Hälsans kök sin nyhet Pulled Beans. En produkt som passar som ersättare i alla rätter där kött- eller kycklingstrimlor vanligtvis används. Pulled Beans ska locka fler att välja vego eftersom den liknar kött i konsistensen…
Läs merMarschera för klimatet
Den 8 september arrangeras aktiviteter som samlar människor över hela världen i den internationella manifestationen Peoples Climate March. Värmerekorden har slagits i hela världen i år. Juli har varit den varmaste månaden sedan de första mätningarna för 260 år sedan….
Läs merVegetabilier, minskat matsvinn och cirkulär verksamhet
Med kocken Paul Svensson bakom mikrofonen har P1 levererat ett program med mat och hållbarhet i fokus. Paul Svensson som förutom framgång som kock gjort sig känd för att förespråka vegetarisk mat och minska matsvinn bjuder på en del viktig…
Läs merMiljöfrågor i Sommar i P1
Den gamla trotjänande klassikern Sommar i P1 har som vanligt strömmat till oss under sommaren. En sommar som är historiskt varm och torr men trots detta har inte klimatet varit så särskilt framträdande i programmen. Men detta ändrar Magnus Carlson…
Läs merOvershoot Day: Jordens resurser slut 1 augusti
Vi fortsätter tyvärr att leva långt över våra tillgångar. Nya siffror visar att vi globalt lever som om vi hade 1,7 planeter till vårt förfogande och i Sverige som om vi hade cirka 4 planeter. ”Earth Overshoot Day” infaller rekordtidigt…
Läs merScandic lanserar vegansk hamburgare
Efter sommaren utökar Scandic sin meny med en vegansk burgare. En lansering som gör hotellkedjan till Europas första att erbjuda denna klimatsmarta hamburgare i sitt utbud. I september kommer Scandic att som komplement till sin Scandicburgare på klassikermenyn, samt övriga…
Läs merStadsodling, grödor på höjden i källaren
År 2050 beräknas jordens befolkning ha vuxit till tio miljarder människor och det kommer att krävas en del förändringar i vårt samhälle för att klara av att möta behovet av ett ökat antal munnar att mätta. Stadsodling ses som en…
Läs merKlimattimmen
Var står riksdagspartierna i klimatfrågan och vad vill de uppnå? I klimattimmen ska våra politiker ge svar på vad det är de anser är viktigt att lyfta inom klimatfrågan och vilka satsningar som de ämnar göra. Det är valår och…
Läs merDigital tjänst som hjälp för att minska din klimatpåverkan
Ica vill bidra till att deras kunder får större medvetenhet om vad deras kost har för inverkan på vårt klimat. Nu lanserar de ”Mitt klimatmål” som ett led i att bidra till att vi på ett enkelt sätt ska kunna…
Läs merKlimatskadliga subventioner överstiger miljöbudgeten
Naturskyddsföreningen har gjort en kartläggning över regeringens fördelningspolitik. Varje år subventionerar den svenska staten klimatskadlig verksamhet med minst trettio miljarder kronor. En enorm summa som är hela tre gånger större än hela den samlade miljöbudgeten. Hur är det möjligt? Det…
Läs mer
Vego Eco på Instagram
