Vego Eco
Arkiv
Kraftig acceleration ett måste för vårt klimat
Igår lämnade Klimatpolitiska rådet sin granskning av regeringens politik till klimat- och miljöminister Annika Strandhäll. Många viktiga rekommendationer presenteras där behovet av acceleration upprepades. Något det verkligen inte råder någon tvekan om. Det är tydligt att det är absolut nödvändigt…
Läs merGlass Walls – musik för djuren
“If slaughterhouses had glass walls, everyone would be a vegetarian.” Citatet kanske känns igen? Det är Paul McCartney som sagt detta och det ligger onekligen mycket i det. Orden har varit inspiration till djurrättslig musik som släpptes i september. Titelspåret…
Läs merÅtgärder för en grön återstart
Regeringen utlovar effektivare tillståndsprocesser och kompetenslyft för att bidra till grön återstart. Bra initiativ men var är den stora handlingskraften? Förra veckan presenterade miljö- och klimatminister Per Bolund och jämställdhets- och bostadsminister Märta Stenevi “historiskt stora satsningar på miljö och…
Läs merVegokorv längs vägen
Nu blir det lättare att välja ett vegoalternativ när en är på väg. Circle K har utökat sitt utbud och lanserat vegetariska alternativ till alla sina korvmenyer. Alla Circle K:s närmare 300 fullservicestationer runt om i landet blir tack vare…
Läs merJakt på recept med gamla normer
Det var väl bara en tidsfråga innan AR, Augmented Reality, spel skulle hitta nya vägar att nå oss. Inom receptsegmentet lanseras nu ett spel av Coop låter oss gå ut på receptjakt i butikerna. Men vad är det de leder…
Läs merApp som ger mat en andra chans
Att komma till bukt med vårt onödiga matsvinn är en viktig sak för att ta vara på våra resurser. Nu har ytterligare en tjänst lanserats i Sverige för att bidra till detta. Appen Too Good To Go beskriver sig som…
Läs merAlla måltider i grön tappning
Menyn på MAX får ett rejält lyft när Delifresh Plant Beef får ta större plats. Burgarkedjan har lanserat en 90 grams-version av den växtbaserade burgaren och gör det därmed möjligt att variera proteinet på samtliga burgare. Den växande gröna menyn…
Läs merWay Out West blir klimattransparent
Way Out West var en av de första att våga bryta normer och har gjort festivalen både kött- och mjölkfri. Nu tar de nästa steg i sitt hållbarhetsarbete – nu ska festivalen även bli klimattransparent. Från och med i år kommer…
Läs merVad står på framtidens meny?
Vad kommer vi att äta i framtiden? Kommer den gröna vågen fortsätta för att ersätta köttet, blir det laboratoriemat på middagsbordet och vilken syn kommer vi att ha på den kost vi äter idag? Trender kring mat, vad en ska…
Läs merBurger King lanserar växtbaserade burgare i hela Sverige
I maj lanserade Burger King den vegetariska burgaren Rebel Whopper på åtta utvalda restauranger i Stockholm, Göteborg och Malmö. Testlanseringen gick mycket bra och nu lanseras vegoburgaren på samtliga Burger King-restauranger i Sverige. Efter en stor lanseringssuccé av växtbaserade Impossible™ Whopper…
Läs mer
