Vego Eco
Arkiv
Eko i september
September är här och det är även denna månad som har börjat gå under benämningen ekomånad. Den här månaden kommer Sverige att flöda av olika engagemang för ekologiska livsmedel och ekobönder över hela landet bjuder in till ”öppen gård”. Inte…
Läs merHållbara och stärkande vinterprat
Vinter i P1 är en liten skara populära pratare som fyller kylan med sina vinterprat under några dagar efter jul. En som har vana av att klä sina ord i vacker natursmyckning är Mattias Alexandrov Klum som berättar om sina…
Läs merSista julklapparna
Några sista klappar att fixa? Men brist på tid och idéer? Varför inte lägga pengarna på något som ger glädje och nytta lång tid framöver? Ett medlemskap eller gåva i en organisation som arbetar för vårt klimat, mänskliga rättigheter eller…
Läs merPå väg mot ett proteinskifte
För att minska klimatpåverkan är det många som arbetar för att gå mot ett proteinskifte, från animalisk till växtbaserad kost. Nu har forskning och samarbete lett fram till lansering av en ny, svenskodlad baljväxtfärs. Tre mil norr om Stockholm ligger…
Läs merOvershoot Day: Jordens resurser slut 1 augusti
Vi fortsätter tyvärr att leva långt över våra tillgångar. Nya siffror visar att vi globalt lever som om vi hade 1,7 planeter till vårt förfogande och i Sverige som om vi hade cirka 4 planeter. ”Earth Overshoot Day” infaller rekordtidigt…
Läs merLättare att sopsortera efter middag utomhus
Så underbart det är med sommar och för oss nordbor att kunna njuta av längre dagar med ljus och värme. Och att kunna äta lunch och middagar ute i det gröna. Att ta vara på sommardagarna genom att förlänga utevistelsen…
Läs merHotell plastbantar genom att sluta med engångsmaterial i plast
Scandic Hotels slutar att använda sugrör och cocktailpinnar i plast på alla hotell inom koncernen för att minska produkternas negativa påverkan på miljön. Även kaffekonsumtionen får sig en översyn genom att take away-locken i plast ut byts ut och ersätts…
Läs merPynta ditt område med stadsodling
Våren har äntligen kommit till stan och många börjar längta efter att odla lite egen grönska. Även om du saknar egen trädgård är möjligheterna flera, det finns många möjligheter att odla ändå. Du kan vara med och göra ditt område…
Läs merSjögräs som framtidens livsmedel
Pasta eller sjögräs? Det är frågan nu när nya livsmedelsprodukter utvecklas och får allt mer intressanta sammansättningar gällande både smak och konsistens och kan bli förvillande lika andra produkter. Det finns mer än 10 000 tillgängliga arter sjögräs vilket gör…
Läs merDjuren viktig fråga när vi handlar mat
Att mat ska vara mättande och god är nog grundläggande önskemål för de flesta. Men hur tänker vi utöver det? En ny undersökning visar att djurens välmående är en viktig fråga. Mat som är bra för djuren, naturen och är…
Läs mer
