Vego Eco
Arkiv
Kändiskockar ger ut klimatsmart kokbok med Naturskyddsföreningen
De för många välkända namnen Zeina Mourtada och Paul Svensson har tillsammans med Naturskyddsföreningen givit ut en ny kokbok med fokus på att vara klimatsmart. Vad en ska äta och vad maten har för ursprung? Vilka val är egentligen bäst…
Läs merStäda hållbart utan kemikalier
Att städa och tvätta på ett hållbart sätt borde vara en självklarhet. Men med alla de kemikaliestinna produkter som marknaden erbjuder, som blivit en självklarhet för de flesta, är det lätt att glömma vad det är vi omger oss med…
Läs merUppmuntrande bullet journal
En hälsofrämjande sak är att bry sig om sig själv och sina mål, inte bara beta av vardagens alla måsten. Många har fallit för trenden att använda sig av en bullet journal, men om en inte är så kreativ och…
Läs merDen kompletta boken för vegansk bakning
Bakdrottningen Karolina ”Kakboken” Tegelaar har i år givit ut den ultimata bakboken. Inte bara för veganer, utan för alla! Genom åren har denna superkreatör levererat recept efter recept på fantastiska bakverk som givits ut i ett flertal olika böcker. Nu…
Läs merSömn, sömn, sömn
Sover du gott på natten? Vilken inverkan har sömnen egentligen på vår hälsa och vardag? Boken Sömn, sömn, sömn dyker ner i frågan om sömnens påverkan på våra liv. Det är väl inte helt långsökt att förstå att sömnen är…
Läs merScener ur hjärtat – klarspråk om klimathotet
Varför händer så lite, varför tar inte politiker och näringsliv ansvar för vårt klimat? För den som insett hotet vi står inför kan dessa frågor vara gigantiska och obegripliga. Även forskare och klimatförespråkare kan höras använda runda ord om att…
Läs merGrön mat längs gröna linjen
Intresset för grön mat växer och fler valmöjligheter växer fram i Stockholm. Ett par kockar tycker att det bör vara ännu grönare och lagar vegansk bjudmat längs gröna linjen. Veganmat har i somliga kretsar haft ett oförtjänt rykte om sig…
Läs merVem ska ta ansvar för klimatet?
Semestra i Stockholm. Det är ett av naturskadespecialisten Pär Holmgrens tips för att vara mer hållbar. Men hur mycket ansvar ska politikerna lägga på oss individer? Denna och många andra komplexa frågor diskuterades i en valanalys arrangerad av Naturskyddsföreningen i…
Läs merVegomat för hela familjen
Föräldrar brukar finna en gemensamhet när ämnet mat kommer på tal, problematiken med att få barnen att äta ordentligt. I Mega vego: mat för hela familjen finns ett gäng recept samlade som är tänkta att passa yngre personers smak. Det…
Läs merRejäl och matig BBQ i vegansk tappning
Barbeque måste inte handla om kött. Det handlar om god, grillad mat helt enkelt. Och att det går att göra mycket gott på grillen, även utan kött, är något som framhävs i boken Jävligt god BBQ. Gustav Johansson, vegobloggare som…
Läs mer
