Vego Eco

Arkiv


Veckomeny 1 februari

Spenatpaj med tofu i en vit pajform

Kommande veckomeny bjuder bland annat på vegospett, paj och på fredag blir det taco.

Läs mer

Vegansk Cloetta Kexchoklad

En förpackning Kexchoklad Vegan med texten Ny! ovanför och chokladstäng målade under

Kan vi redan i januari kora en av årets största veganska nyheter? I alla fall inom godissegmentet om en får gissa. Nu lanserar Cloetta den klassiska kexchokladen i vegansk tappning.  Kexchoklad Vegan är en mörk och mjölkfri kexchoklad och kommer enligt…

Läs mer

Uppmuntrande bullet journal

Bokuppslag med veckokalender

En hälsofrämjande sak är att bry sig om sig själv och sina mål, inte bara beta av vardagens alla måsten. Många har fallit för trenden att använda sig av en bullet journal, men om en inte är så kreativ och…

Läs mer

Klassiska chipssmaker i veganskt utförande

Påsförpackningar med linschips intill varandra

Vegotrenden tuffar vidare in i 2021. Nu är det snackssegmentet som får en välkommen utökning när OLW lanserar flera olika sorters veganska chips. Orkla har under de senaste åren satsat på att lansera flera olika veganska produkter, både inom befintliga…

Läs mer

Träffsäker streetfood nära naturen

En stor soppgryta intill en eld

Utsvulten på umgänge och restaurangbesök och dessutom nyfiken på Royal Parks streetfood har jag varit och testat veganutbudet. Jag fick njuta inte bara av god mat utan även härlig naturkänsla och livemusik. Royal Park har seglat upp som ett favoritställe…

Läs mer

Veckomeny 18 januari

En ugnsform med lasagne, isbergssallad i skål i bakgrunden

Ny vecka, ny veckomeny. Denna gång med bland annat klassiska rätter som lasagne och pytt.

Läs mer

Veganskt burgarkoncept lanseras i Söderhallarna

I Stockholm kan vi nu glädjas åt ett utökat veganskt burgarutbud. I dagarna öppnades Vegan Burger Bar i Söderhallarna, en helt vegansk version av Bun Meat Bun.  Bun Meat Bun startades för närmare tio år sedan av två hamburgerentusiaster. Med…

Läs mer

Veckomeny 11 januari

Broccolisoppa i skål uppifrån, till höger en skärbräda med skivat, mjukt bröd, till vänster sallad och skivad gurka

Vardagen är tillbaka och med den även veckomenyn, ett enkelt sätt att underlätta vardagen.

Läs mer

Häng på vegantrenden i januari

Bord sett uppifrån med flera maträtter och produktförpackningar från Oumph! och Fry's

Årets första månad brukar många ta tillfället i akt och skapa sig nya, goda vanor. Kampanjen för att äta veganskt hela månaden, Veganuari, har sedan starten 2014 växt och inspirerar tiotusentals människor världen över att testa en vegansk livsstil. Organisationen…

Läs mer

Köttbullar är numer vegobullar

Vegobullar på ett vitt fat med salladsblad underst

Köttbullar är något som konsumeras året runt och när julen stundar går konsumtionen upp än mer. Att äta vegetariskt har senaste åren blivit ett mer självklart val snarare än en trend vilket även syns på utbudet, köttbullar är numer lika…

Läs mer