Vego Eco

Arkiv


Mat.se har öppnat veganbutik

Tre gröna illustrerade blad, under texten VEGANBTUKEN VÅRT SKÖNASTE GRÖNASTE STÄLLE

Vegotrenden fortsätter att göra avtryck och förenkla för alla som vill äta vegetariskt. Nu har matbutiken mat.se startat en helt vegansk butik som svar på det ökade intresset. Mat.se har sedan starten 2012 haft siktet inställt på hållbar mat med…

Läs mer

Miljövänliga och veganska städprodukter

Plastflaskor på rad på en bänk med texten REN LOGIK på

Nu blir det lättare att få tag på miljövänliga produkter för att hålla rent hemma. Produkterna av märket Ren logik är märkta ”Bra Miljöval” och har fått utökad distribution. Ren logik är ett svensktillverkat märke och startade 2017, nu expanderar…

Läs mer

Hälften grönt på MAX barnmeny

Två burgare med bröd och sallad, i för- och bakgrund nuggets

Det gröna får ta mer plats i menyerna till barn. I alla fall är det vad snabbmatskedjorna nu verkar satsa på. För mer än tio år sedan presenterades växtbaserade måltider för barn på MAX och nu har de lanserat ytterligare…

Läs mer

Ställ om till mer klimatsmart mat

Jordbruksmaskiner längs odling i solnedgång

Organisationen Eat har lanserat sin rapport ”Food in the Anthropocene: the EAT–Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems”. Den visar, kanske inte helt oväntat, behovet av en omställning för att förbättra folkhälsan och möjligheten till en hållbar planet. Livsmedelsindustrin kan om…

Läs mer

Veganska Happy Meal i Sverige

Falafel på ett brunt papper, två små skålar med dipsåser bredvid

Sverige blir först ut i en historisk lansering när McDonald’s presenterar ett veganskt alternativ till Happy Meal. Den veganska nyheten är McFalafel som förutom Happy Meal även kommer att serveras som snack och som del av hel meny. För drygt…

Läs mer

Veckomeny 14 januari

Röd soppa med en klick creme fraiche i mitten, serverad i vit, djup tallrik

Ny veckomeny med bland annat av en vackert färgstark soppa och kålpudding

Läs mer

Uppmaning att bli vegan

Guldfärgad bakgrund med texten "Vegan btw!" i vitt

Den veganska livsstilen fortsätter att ta plats i samhället. I veckan har DN rapporterat om matfestival som vilt äventyr och kändisar som uppmuntrar att äta veganskt. Citatet ”En vegansk matfestival lanseras nu som det vildaste ’växtbaserade partyt’ i London” mötte…

Läs mer

Hållbara och stärkande vinterprat

Mörkhårig kvinna mot blå bakgrund håller upp knuten näve med vit lovikavante

Vinter i P1 är en liten skara populära pratare som fyller kylan med sina vinterprat under några dagar efter jul. En som har vana av att klä sina ord i vacker natursmyckning är Mattias Alexandrov Klum som berättar om sina…

Läs mer

Visst fixar du utmaningen att äta veganskt 31 dagar?

En tonad bild med en tallrik med vegetarisk mat på. Till vänster ett stort V med texten VEGANUARI i rosa

Tål du en utmaning i början på året? En som är bra för både din hälsa, klimat och djuren? Skippa animalier i 31 dagar och häng med på Veganuari. För andra året i rad håller Djurens Rätt i kampanjen Veganuari,…

Läs mer

Gretas klimatkamp måste bli allas kamp

Cykel pyntad med blommor och budskap att backa Greta

Klimatet kan inte vänta. Ändå pratar inte politikerna om klimathotet. Kraftfulla beslut och insatser behövs men lyser med sin frånvaro. Men folk har börjat resa sig. Greta Thunbergs klimatstrejk har spridit sig till en mängd platser i Stockholm. Och fortsätter…

Läs mer