Festival om fermentering

Är du intresserad av styrning och jäsning så kan du få en rejäl dos av detta nästa helg. Den 5 september anordnas fermenteringsfestivalen Levande Kultur.

Festivalen handlar om konsten att fermentera med workshops och föreläsningar om syrning, jäsningar och bakteriekultur. Surdeg och mjölksyrejästa grönsaker utlovas.

Festivalen är enligt arrangörerna dessutom helt vegansk – fantastiskt! Man håller på att lära sig mer om nötbaserad ost och yoghurt så förhoppningsvis kommer man kunna hitta en del intressanta produkter på plats. Spännande!

Festivalen är gratis men att delta på workshops kostar mellan 10 – 80 kronor och kräver anmälan. För att hitta hit ska man bege sig till Uddebo, beläget mellan Tranemo och Svenljunga.

One Comment on “Festival om fermentering

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: