Veckomeny 27 maj

Kålpudding i en rektangulär glasform, i bakgrunden ett fat med grönsaker

Klassikern burgare med pommes samsas med bönlasange, kålpudding och annat gott den här veckan.

Måndag: Kålpudding
Tisdag: Indisk mangogryta
Onsdag: Vegoburgare med pommes
Torsdag: Vegetariska spett med potatis och sås
Fredag: Linscurry i röd kokos
Lördag: Paj med sojafärs, kikärter och aubergine
Söndag: Vegetarisk bönlasagne med ”skinka”

Som vanligt, servera med goda grönsaker. Smaklig måltid!

Lämna ett svar

Upptäck mer från Vego Eco

Prenumerera nu för att fortsätta läsa och få tillgång till hela arkivet.

Fortsätt läsa