Coleslaw, mjölkfri, äggfri

Ingredienser:

3/4 dl majonäs (äggfri)

1/2 pkt sour supreme
1 tsk dijonsenap
saft från 1/2 citron
1/2 tsk strösocker
350 g vitkål
1/2 gul lök
2 – 3 st morötter
salt och peppar
Blanda majonäs, sour supreme, dijonsenap, citronsaft och socker. Smaka av med salt och peppar.
Strimla vitkålen, skala och riv morötter och lök fint. Blanda detta med dressingen i en skål.

Kommentera

%d bloggare gillar detta: