Kokosmjölkens sötma blir en god kombination med lingon.

Ingredienser, 2 glas
2,5 dl kokosmjölk (eller kokosdryck säger en del istället, inte den tjocka varianten på burk)
1 stor banan 
1 dl lingon
ev lite kokossocker eller vaniljsocker 

Mixa ingredienserna till en slät smoothie. Tillsätt ev sötning beroende på hur söt du vill ha din smoothie, jag gör min helst utan – det räcker med sötman från mjölken men barnen föredrar lite sötare variant.