Vego Eco

Arkiv


Tomatsoppa med pasta, mjölkfri

En skål med tomatsoppa toppad med pastasnäckor sedd uppifrån. Till höger en brödform med hårt bröd.

En av favoriträtterna här hemma är tomatsoppa och det finns det väl hur många recept på som helst. Vår variant är en mild och snäll soppa kryddad med nejlika. Härligt att se barnen – och alla andra också för den…

Läs mer

Citronkaka

Gjorde en citronkaka förra veckan och har nu fått frågan om receptet. Kul att den blev uppskattad, alla barn gillade den verkligen! Så här kommer det: Citronkaka, ingredienser: 150 g smör 1,5 dl vatten 1,5 tsk husk 2 dl socker…

Läs mer

Dags att äta?

Nu är ”bäbin” 7,5 månader och jag tänkte att hon kanske skulle börja äta… Har försökt ett gäng tillfällen men det går inget vidare. Jag har försökt att entusiasmera både mig och henne genom att göra lite mer barnmat med…

Läs mer

Kött på förskolan! Veganer inte önskvärda…

Så har jag då haft mötet med förskolechefen med anledning av min son som är vegan sedan en tid tillbaka. De hade kallat till mötet för att reda ut situationen. Det är nämligen inte tillåtet att vara vegan enligt dem….

Läs mer

En start

En liten presentation om mig och varför… Min tanke med denna blogg är bara att få dela med mig och att ibland även kunna få en diskussion med vänner och likasinnade gällande olika ämnen som berör mig. Jag kommer att…

Läs mer