Vego Eco

Kategori: Jul


Saffranssnitt

Saffranssnitt på hög på ett grönt fat

Vackra, goda och enkla att göra! Ljuvligt goda med en kopp kaffe.  Ingredienser: 1/2 dl vit sirap 1 pkt saffran 2 dl socker 5 dl vetemjöl 1 tsk bikarbonat 200 g margarin Blanda sirap med saffran, koka upp och tag…

Läs mer

Sallad med rödbetor

Servera som huvudrätt tillsammans med bröd eller som en del av buffé.  Ingredienser, ca 6 pers ca 650 g rödbetor 0,75 dl olivolja 2,5 msk balsamico 1 klyfta vitlök svartpeppar 200 g ruccola 2 röda äpplen 1 rödlök 1 förpackning…

Läs mer

Skållat vörtbröd

Det här receptet är en av mina favoriter i vörtbrödsutbudet. Ett lite grövre sådant och med otroligt god smak. Med lång jästid kommer smakerna verkligen fram ordentligt. Receptet är ursprungligen från en av mina favoritbloggar, Vegankrubb, som i juletid bjuder på en massa…

Läs mer

Rödbetssallad, ägg- & mjölkfri

Rödbetssallad i en glasskål på gul- och vitrutig duk

Rödbetssallad – ett måste på julbordet

Läs mer

Morotsfläta med julsmaker

Ett mycket gott bröd som verkligen smakar jul. Helt klart en favorit som lätt kan mäta sig med julens vörtbröd. Recept, 2 eller 4 st flätor 150 g (mjölkfritt) smör 5 dl (havre)mjölk 50 jäst 1 krm salt 1 tsk nejlika…

Läs mer