Vego Eco

Kategori: Vegan


Veckomeny 24 februari

Pyttipanna på vit tallrik med bladmönster

Ny veckomeny med bland annat en fantastisk mangogryta, pytt och gratäng.

Läs mer

Vegoforum bjuder på inspiration

Morötter med texten Vegoforum 2020

I år blir det flera tillfällen att djupdyka i vegofrågor när Vegoforum i år satsar på att ha fyra olika teman. För att göra detta har de ett antal nya medarrangörer där Vego Eco är glad över att vara en…

Läs mer

Veganska glassnyheter

Halverad kokosnöt fylld med glass och toppad med chokladsås och nötter

Ingen kan väl förneka att det är lite kyligt ute men ljuset börjar i alla fall att återvända. Lagom till detta presenterar SIA Glass sina nyheter för året. Både årets kulglassnyheter och styckglassarna har fått varsitt veganskt tillskott. Det är…

Läs mer

Veckomeny 17 februari

Soppa med bitar av morötter och potatis synligt överst i en brun skål med ljus insida, svart bakgrund

En ny meny för kommande vecka med klassiker som potatismos och korv, en härligt värmande soppa och wok.

Läs mer

Vegoforum 2020

Texten Vegoforum mot lila bakgrund

Snart drar Vegoforum igång, i år med fyra olika teman med möjlighet att fördjupa sig i olika områden som skola och journalistik.  Forumen samlar forskare, experter, opinionsbildare och politiker som föreläser och samtalar om fördelarna med vegomat. Ett perfekt tillfälle…

Läs mer

Veckomeny 10 februari

Couscoussallad med tzayspett till höger på vit åttakantig tallrik sedd ovanifrån, står på grön textiltablett.

Ny veckomeny, den här gången med bland annat raggmunk, burgare och en härlig couscoussallad.

Läs mer

Galor blir veganska

Måltid med svamp och risotto på vit tallrik

Trenden med vegetarisk mat har nu tagit sig in i finrummen. Gala efter gala meddelar att de serverar en vegansk meny. Det hela fick förnyad kraft närt Golden Globes meddelade att de tagit initiativet att göra om sin meny och…

Läs mer

Vegansk dessert hos Pinchos

Chokladruta med hallon

Tack vare ett samarbete mellan Pinchos och Delicato lanseras nu en ny dessert. Det är en chokladruta som kommer i två olika utföranden. Desserten består av en kladdig chokladruta, bakad på mörk choklad. Den veganska rutan kommer att finnas i…

Läs mer

Veckomeny 3 februari

Spettpinnar med vegobullar, körsbärstomater, korv, paprika och gul lök på

Ny veckomeny, denna gång med spett, soppa och en klassiker – lasagne.

Läs mer

Veckomeny 27 januari

Pizza toppad med grönsaker

Den här veckan blir det bland annat bulgursallad och förstås pizza på Veganpizza-dagen.

Läs mer