Vego Eco

Kategori: Vegan


Sammanfattning angående skolans Arlabesök

Jag har tidigare gjort några inlägg med anledning av att jag reagerade på att mitt barns klass skulle göra ett besök på en Arlagård. Det jag reagerade mot var inte besöket i sig, inte heller att det är en Arlagård….

Läs mer

Litet svar från skolborgarrådet

Nästan i alla fall. Jag har fått svar från skolroteln på brevet jag skickade till bl.a. skolborgarrådet Lotta Edholm. Inte var det många rader direkt, kort och artigt: Hej, Tack för ditt brev till skolborgarrådet Lotta Edholm angående en skolutflykt….

Läs mer

Sallad i lager

Igår var det dottern som bjöd på middag, veckans sallad. Hon bjöd på pastasallad och då det är barnen själva som både bestämmer och lagar maten vid dessa tillfällen blir det precis enligt deras idéer. Denna gång gjordes salladen i…

Läs mer

Gul och blå citroncheesecake

Jag har varit sugen på cheesecake ett bra tag och när jag igår kväll såg en citron ligga och titta på mig gjorde jag slag i saken och gjorde en citroncheesecake. Eftersom den inte skulle kunna ätas förrän idag och…

Läs mer

Glassig Soygurt Blåbär

Frukostintaget består hemma hos oss till mycket stor del av gröt, i alla fall för mig. Men ibland så slinker yoghurt också ner och ett par av barnen äter det rätt ofta, om inte till frukost så istället till mellis….

Läs mer

Ett gårdsbesök och litet svar på brevet

I torsdags var sonen på gårdsutflykten som var orsaken till mitt brev till bl.a. skolborgarrådet Lotta Edholm. Besöket innebar att de fick hälsa på inne hos korna och se när de mjölkades av en maskin. De fick veta vad de…

Läs mer

Snart Vegomässa, missa inte för allt i världen!

På lördag är det dags för Vegomässan 2012. Med över 40 utställare, filmvisningar och massor av intressanta föredrag blir det fullt upp med att försöka hinna med allt man vill. För att inte tala om allt gott som kommer att…

Läs mer

Öppet brev till bl.a. skolborgarrådet Lotta Edholm

Med anledning av en aktivitet i skolan som jag anser vinklad och även sponsrad har jag skickat brev till några olika personer inom skolan på beslutsfattande nivå. Brevet har skickats till bland andra Lotta Edhom, skolborgarråd i Stockholms stad och…

Läs mer

Födelsedagsfirande med sommarklänning på

Efter en himla massa grädde och choklad så fick huvudrollsinnehavaren – den lilla som blev stor, hela två år – öppna sina presenter. De verkade falla henne väl i smaken. Klänningen åkte snabbt av, på med strumpbyxor och nya klänningen…

Läs mer

Tårtbakande gräddunge

Vi gav oss igår i kast med att göra en chokladtårta till vårt tvåårsfirande av dottern. Tårtan skulle fyllas med vit, ljus och mörk choklad. Och en massa grädde. Hon var såklart själv med, provsmaka och slicka vispen måste ju…

Läs mer