Vego Eco
Arkiv
Träffsäker streetfood nära naturen
Utsvulten på umgänge och restaurangbesök och dessutom nyfiken på Royal Parks streetfood har jag varit och testat veganutbudet. Jag fick njuta inte bara av god mat utan även härlig naturkänsla och livemusik. Royal Park har seglat upp som ett favoritställe…
Läs merVeckomeny 18 januari
Ny vecka, ny veckomeny. Denna gång med bland annat klassiska rätter som lasagne och pytt.
Läs merVeganskt burgarkoncept lanseras i Söderhallarna
I Stockholm kan vi nu glädjas åt ett utökat veganskt burgarutbud. I dagarna öppnades Vegan Burger Bar i Söderhallarna, en helt vegansk version av Bun Meat Bun. Bun Meat Bun startades för närmare tio år sedan av två hamburgerentusiaster. Med…
Läs merVeckomeny 11 januari
Vardagen är tillbaka och med den även veckomenyn, ett enkelt sätt att underlätta vardagen.
Läs merHäng på vegantrenden i januari
Årets första månad brukar många ta tillfället i akt och skapa sig nya, goda vanor. Kampanjen för att äta veganskt hela månaden, Veganuari, har sedan starten 2014 växt och inspirerar tiotusentals människor världen över att testa en vegansk livsstil. Organisationen…
Läs merKöttbullar är numer vegobullar
Köttbullar är något som konsumeras året runt och när julen stundar går konsumtionen upp än mer. Att äta vegetariskt har senaste åren blivit ett mer självklart val snarare än en trend vilket även syns på utbudet, köttbullar är numer lika…
Läs merJulmat som take away och coronasäkrad utomhusservering
Julborden har ställts in i pandemins spår samtidigt som många har stor saknad efter umgänge med nära och kära efter denna långa tid av distansering. Att ses utomhus över öppen eld kan vara ett sätt att ändå få umgås. Att…
Läs merVeckomeny 14 december
Sista veckan före jul blir det bla couscous med spett och grönkål till fjärde advent
Läs merVeckomeny 7 december
Denna vecka blir det bla vegetariska spett, indisk gryta och soppa till middag
Läs merVäxtbaserat protein av superfrö
Växtbaserade nyheter kommer i en strid ström. Extra roligt är det när det kommer produkter med nya ingredienser. Nyligen lanserade VegMe produkter baserade på svenskodlad quinoa och tång. En av nyheterna från VegMe är en Italiensk biff gjord av ärtprotein…
Läs mer
