
Dags för en ny vecka där det kommer att bli bland annat sötpotatisgryta, pastagratäng och annat gott till middag.
Måndag: Indisk sötpotatisgryta med kikärtor och chili
Tisdag: Tomatsoppa med pasta
Onsdag: Potatismos med vegokorv, servera med dina favorittillbehör
Torsdag: Pastagratäng med broccoli
Fredag: Koreansk BBQ-taco
Lördag: Spansk potatisplåt
Söndag: Ajvarkryddad bulgursallad
Servera med sallad och grönsaker, smaklig måltid!
Kommande vecka blir det bland annat linssallad, lasagne och paj till middag.
Måndag: Chili con quorn
Tisdag: Broccolipasta med tofu
Onsdag: Svamp- och grönkålspaj
Torsdag: Färslåda med rotsaker
Fredag: Linssallad med spenat
Lördag: Potatisgratäng med vegoschnitzel
Söndag: Grönsakslasagne
Servera med färska grönsaker till middagen. Smaklig måltid!
Koppla av till en avslappnande doft är inte dumt, många olika dofter kan hjälpa en att varva ner. Jag blev helt såld på rökelse när jag började yoga och det är nog därför avslappningen är så starkt kopplat till rökelse för mig.
Rökelse har förekommit i många tusen år och har främst använts i religiösa sammanhang men även som stämningsskapare. Oavsett historiska anledningar en kan ha så tycker jag väldigt mycket om att tända rökelse.
Men det är ju onekligen viktigt att det är en doft som kan bidra till den känslan. Ibland har jag råkat på riktiga nitlotter när jag testat något nytt. Tack och lov inte denna gång när jag fått testa en nyhet från Klinta som har adderat rökelse till sitt sortiment.
Klinta har lanserat rökelsen i sex olika dofter, apelsinblomma & lavendel, bärnsten & tonkaböna, citrongräs & apelsin, mousserande & vanilj, klassisk rökelse samt sandelträ. Jag älskar sandelträ, så för mig var valet enkelt när jag skulle välja en doft. Helt underbart!
Jag föredrar som bekant ekologiskt och närproducerat och här faller ju Klinta in. Roligt därför att de kommer med nyheter som förgyller tillvaron lite extra.
Brukar du inte använda rökelse? Det är inte annorlunda mot att tända ett doftljus sånär som att du behöver ha en rökelsehållare av något slag. Finns försås särslilda sådana men annars går det bra att sticka ner den i sand eller något liknande som håller pinnen på plats. Huvudsaken att den står stabilt och inte kan ramla. Sedan är det bara att tända pinnens spets, blåsa ut lågan och njuta av doften från rökelsen som uppstår när pinnen glöder.
Klintas rökelse finns i förpackningar om 10 stycken och kostar 69 kronor. De består av bambu, almpulver, almpulver, poppelpulver, guargummi och doftolja.
Ny vecka vars veckomeny denna gång bjuder på bland annat quesedillas, gryta och kikärtspasta till middag.
Måndag: Onepot med potatis, tomat och linser
Tisdag: Pasta med kikärtor och spenat
Onsdag: Vegetarisk risotto med morötter och bönor
Torsdag: Potatissoppa
Fredag: Quesedillas med bönchili
Lördag: Kikärtsbiffar med tabouleh
Söndag: Bön- & fänkålsgryta
Servera med grönsaker, smaklig måltid!
Baristautbudet har fått ett spännande tillskott tack vare Planti som har lanserat världens första baristadryck baserad på bondböna. Den får dessutom högsta betyg av baristas.
Planti har arbetat i två år med ett utvecklingsprojekt för att skapa den här helt nya baristadrycken. Och enligt panelen av några av Sveriges mest framstående baristas så har de lyckats väldigt väl. Alla baristas är överens om att produkten är lätt att få till ett skum, lättare än övriga växtbaserade på marknaden. Några kommentarer är att den ger bra textur, blir varm snabbt och integrerar väl med kaffet.
–Vi ville ta den växtbaserade kategorin till en ny nivå. I våra undersökningar efterfrågade kaffedrickarna en lokalproducerad råvara och då föll valet på den i Norden så lättodlade bondbönan. Med sin nötaktiga, milda och fylliga smak gifter den sig perfekt med kaffe, säger Nina Dahlberg, Nordic Brand Manager på Planti.
Så vad är det den är gjord av då? Bondböna kan ses som naturens egen jordförbättrare och de som används till Plantis nya baristadryck odlas nära fabriken i Åbo. Bondbönan kan börja odlas tidigt på året och är därför perfekt för vårt nordiska klimat. Den binder vatten i jorden och minskar behovet av konstgödsel, besprutning och bevattning.
Bönan har även många andra fördelar. Bland annat förbättrar den vattenhushållning, minskar avrinning och effektiviserar näringscirkulationen och ökar mångfalden.
Verkligen roligt när det tas initiativ till att göra nya produkter baserade på hållbara grödor som odlas i vår närhet. Men håller drycken vad den lovar? Ja, verkligen. Den blir fantastiskt fin att skumma och är därför en fröjd att ha i sin latte. Men det är en lite speciell smak som en inte är van vid. Det jag insett är att det gäller att värma mjölken ordentligt för att dess smak inte ska bryta igenom för mycket. Så se till att värma den rejält och njut sedan av ett härligt skum! Och den bönsmak som ändå är kvar blir lite av en vana, som det mesta andra. Efter att ha druckit en latte om dagen i en vecka så har jag kommit att uppskatta den lite fylligare smaken mer och mer.
Planti Bondböna Barista är 100 procent växtbaserad och därmed helt mjölk- och laktosfri och finns i butik nu.
Vad blir nästa produkt på bondböna att nå marknaden tro? Hoppas verkligen att vi får se fler vegoprodukter baserade på grödor som är miljövänliga alternativ.
En ny vecka igen och den här gången blir det bland annat pasta carbonara, quinoa med sötpotatis och pizza till middag.
Måndag: Krämig citronpasta med cannellinibönor
Tisdag: Fuskgratäng
Onsdag: Vegetarisk cowboygryta
Torsdag: Kokt potatis med falafel och vitlökssås
Fredag: Pasta Carbonara
Lördag: Pizza
Söndag: Quinoa med sötpotatis och koriander
Servera middagarna med sallad och grönsaker. Smaklig måltid!
Dags för en ny vecka och på den här veckomenyn står det bland annat morotssoppa, wrap och raggmunk till middag.
Måndag: Färgglad morotssoppa, servera gärna med ett gott bröd
Tisdag: Broccolirisotto med ostcreme
Onsdag: Pasta verde
Torsdag: Raggmunk
Fredag: Z:as färspaj
Lördag: Spenatlasagne
Söndag: Vegetarisk wrap
Servera middagarna med sallad och grönsaker. Smaklig måltid!
Olja är en fantastisk resurs för vår hud, särskilt när den behöver rejält med fukt. Nu har Cosmopharma lanserat ett nytt serum för oss som vill ha lite extra näring till vår hud.
Instant Glow Serum är ett riktigt kraftigt serum som tränger ner djupare än vanliga ansiktskrämer och kan bidra till ordentlig återfuktning. Den här nya lanseringen från Cosmopharma, som har vunnit massor och priser för sina underbara hudvårdsprodukter, innehåller sju ekologiska kallpressade oljor. Den är vegansk, ekologisk och svensktillverkad. Alla oljor är utvalda och sammansatta för att ge maximalt med fukt och flera av dem är maxade med antioxidanter.
Jag har fått äran att prova det här nya se rummet, som lanseras 25 februari, och måste säga att den lever upp till den utlovade näringsboosten. Det är nästan så att den är på gränsen till för kraftig för att vara ett serum. Tack vare det har jag halverat mängden olja jag använder efter serumet, så den gör verkligen sitt jobb trots att jag bara tar den rekommenderade mängden på ett par droppar.
Det är en fantastisk skön olja och jag kan rekommendera den som behöver rejält med näringstillskott nu i vintertider att använda den. Den här tiden på året brukar ju onekligen huden behöver lite extra tillskott.
Serumet är alltså helt veganskt och ekologiskt och innehåller inget vatten eller tillsatta dofter. De sju oljorna den består av är tistelolja, nyponfröolja, hallonfröolja, granatäppleolja, aprikoskärnolja, havtornolja och blåbärsolja. Det passar alla hudtyper, även den mest känsliga huden enligt tillverkaren.
Ny vecka igen! Det blir bland annat pastagryta, hamburgare och piroger till middag denna gång.
Måndag: Pastagryta med gräddsås och tofu
Tisdag: Vegetarisk korvstroganoff
Onsdag: Hamburgare med pommes
Torsdag: Gratinerade rotsaker med tofu
Fredag: Färsfyllda piroger med ris och sås
Lördag: Spenatpaj med tofu
Söndag: Potatisgratäng med vegoschnitzel
Servera tillsammans med dina favoritgrönskaker. Smaklig måltid!