Vego Eco

Kategori: Vegan


Matmagasinet Vego

För ett tag sedan kom det nya Matmagasinet Vego på ut marknaden. Det är ”Sveriges första 100 procent vegetariska mattidning”. Chefredaktör och – här hade jag tänkt att skriva ansvarig utgivare men det anges inte någon – är Mattias Kristiansson…

Läs mer

Fika till Alla hjärtans dag

Ljusa, runda kakor med chokladhjärta i mitten, kakao pudrat över

Så drar det ihop sig till denna kärlekens dag, 14 februari och Alla hjärtans dag. Vi kommer nog att avnjuta en gräddtårta tillsammans med chokladbollar som vi har förberett i veckan. Här är några tips på bakverk med lite kärlekskänsla:…

Läs mer

Mjölk i olika former

Jag testar en del mjölk nu, som nämnts tidigare så har jag gått i tankarna en tid och testar nu att göra med hjälp av ChufaMix. Den är väldigt smidig och än så länge så är jag väldigt positiv. Har…

Läs mer

Anamma, helvegetariskt företag

Nyheten från Anamma som det har varit nedräkning för slog igår ner som en ljuvlig lyckobomb. Företaget har nu valt att utesluta ägg ur alla sina produkter och var sedan innan mjölkfria vilket innebär att samtliga produkter numer är vegan….

Läs mer

Vegovision

På lördag öppnar portarna till Vegovision som äger rum för femte gången och i år förväntas besöksrekord. Mässan gästas dessutom av en internationell föreläsare, den finländska djurrätssorkanisationen Animalias ordförande håller en föreläsning om pälsindustrin i Finland.  På sedvanligt vis får…

Läs mer

Göra egen mjölk

Vem har inte tänkt att det vore skönt om man kunde göra sin egen mjölk? Och det kan man förstås. Det gäller bara att ta sig i kragen och göra det. Jag ska nu testa att göra det med hjälp…

Läs mer

Vegoforum 2014

Om ni inte redan har gjort det så är det nu läge att bocka av den 22 februari i almanackan. Då är det dags för årets Vegoforum i Stockholm. Årets tema är vägval i och med både riksdags- och europaparlamentsval. Hur…

Läs mer

Glass åt alla

Det är precis vad boken med samma titel erbjuder. En bok full av recept, både gamla klassiska som vanilj och choklad, men även andra lite ovanligare eller till och med helt otippade. Och ”åt alla” syftar i detta fall på…

Läs mer

Är man miljöbov om man äter sojaprodukter?

Nej, största delen går till uppfödning av djur

Läs mer

Gott Nytt År!

Tack för i år kära vänner! Hoppas ni avslutar 2013 på ett trevligt vis, ser fram emot ett grönt (men gärna vit vinter) och skönt 2014. Här säger vi hej då till det gamla året med en enkel efterrätt; chokladglass. Toppad med marshmallows och…

Läs mer