Vego Eco

Arkiv


Vernissagekalas för Leklabbet på Teknorama

Igår var vi på vernissagekalas för Leklabbet, en ny del av Teknorama på Tekniska Museet. Det bjöds på fika, jordgubbar och massa lek och pyssel för barnen. Leklabbet öppnas tillsammans med Teknorama som har flyttat till nya lokaler. Man har…

Läs mer

Återvinn och återanvänd

Igår läste jag en artikel i DN som jag blev glad av. Hittar den tyvärr inte på nätet men den handlade om en kretsloppspark där man istället för att allt återvinns nu även låter folk handla där. Att man nu…

Läs mer

Morgonbakning, frallor och brödkakor

I morse bakade jag frallor och medan jag hällde upp lite mjölk till min morgonlatte så la jag märke till ett recept på paketet som jag tänkte att jag kunde passa på att testa när jag ändå hade ugnen på….

Läs mer

Matbröd med morot, enkelt och gott!

Mitt favoritbröd är ett av de första bröd som jag började baka överhuvudtaget. Det har stått sig i alla år och även barnen gillar det skarpt. Jag fick receptet från min vän Lisa, som i sin tur fått det av…

Läs mer

Recept på dinkelbröd

Två bröd på galler med bakduk över

Jag bakar då och då dinkelbröd och har några olika recept jag brukar använda. Här är ett recept inspirerat av en mängd andra jag testat, ett luftigt och gott bröd med en härlig skorpa. Recept, två bröd: 50 g jäst…

Läs mer

LCHF-bröd efter tips från Middagsfrid

Middagsfrid ställde i går frågan om inte 50 gram jäst var mycket på 2 dl degvätska vilket jag tycker låter som väldigt mycket. Lite senare läste jag att hon bakat brödet och att det blev gott. Kollade på receptet som…

Läs mer

Brödbak

I helgen blev det en hel del bakning som för många andra gissar jag. För en gångs skull kom jag ihåg att förbereda på kvällen genom att göra i ordning deg som fick jäsa över natten. Det är ju på…

Läs mer