
Tack vare lokala samarbeten går det att effektivt minska utsläppen från livsmedelsproduktionen. Det visar ett samarbete som Orkla har drivit igenom vid sin anläggning i Kungshamn. Livsmedelsföretagen har enats kring ett hållbarhetsmanifest med målet att industrin ska vara fossilfri till…
Läs mer
Det är knappt en kan tro det, men det är sant! Nu kommer det fler veganska pinnglassar i handeln. Denna gång från 3 Vänner. Det är minst sagt efterlängtat, den goda glassen från 3 Vänner kommer nu i ny form…
Läs mer
Mars första veckomeny som består av favoriterna tomatsoppa och lasagne och annat gott.
Läs mer
I vår kommer det ett nytt vegoalternativ på menyn hos Nordic Choice Hotels. Med en svenskproducerad växtbaserad burgare vill kedjan erbjuda ett mer klimatsmart och hälsosamt alternativ till köttburgaren. Som vanligt är det av högsta vikt att mat är gott,…
Läs mer
Ny veckomeny med bland annat en fantastisk mangogryta, pytt och gratäng.
Läs mer
Ingen kan väl förneka att det är lite kyligt ute men ljuset börjar i alla fall att återvända. Lagom till detta presenterar SIA Glass sina nyheter för året. Både årets kulglassnyheter och styckglassarna har fått varsitt veganskt tillskott. Det är…
Läs mer
En ny meny för kommande vecka med klassiker som potatismos och korv, en härligt värmande soppa och wok.
Läs mer
Snart drar Vegoforum igång, i år med fyra olika teman med möjlighet att fördjupa sig i olika områden som skola och journalistik. Forumen samlar forskare, experter, opinionsbildare och politiker som föreläser och samtalar om fördelarna med vegomat. Ett perfekt tillfälle…
Läs mer
Ny veckomeny, den här gången med bland annat raggmunk, burgare och en härlig couscoussallad.
Läs mer
Trenden med vegetarisk mat har nu tagit sig in i finrummen. Gala efter gala meddelar att de serverar en vegansk meny. Det hela fick förnyad kraft närt Golden Globes meddelade att de tagit initiativet att göra om sin meny och…
Läs mer