Vego Eco
Arkiv
Svenskar vill äta mer vego i jul
Vegotrenden som pågått en tid visar nu ännu ett bevis på en permanent förändring. Den julmat som svenskar vill lägga på tallriken i år visar att vego fortsätter att ta plats. Mer än en miljon svenskar tror att de kommer…
Läs merVeckomeny 9 december
Veckans meny bjuder på bland annat en värmande soppa, paella och pizza.
Läs merVeckomeny 2 december
Decembers första veckomeny kommer här med bland annat spenatpaj, tabouleh och klassisk lasagne.
Läs merUppslagsverk för vegetariska produkter
För att hjälpa konsumenter att ta steget mot en grönare kost har Vegopedia.se lanserats. Syftet är att konsumenter enklare ska kunna läsa om och jämföra vegetariska produkter på marknaden. På Vegopedia kan besökare upptäcka nya produkter, läsa om ingredienser och…
Läs merVegansk barista
Nu kommer ännu ett alternativ till växtmjölkhyllan. Coop utökar sitt sortiment och lanserar en baristamjölk, Till kaffe. Den nya havredrycken passar till både baristor och den som bara vill ha en fylligare smak till sin varma dryck. Coops Matometer visar…
Läs mer
Stort intresse för veganskt julbord
Årets senaste Vegobarometer från Axfood visar på en fortsatt ökning av de som äter vegetariskt. Andelen som svarar att de äter vegetariskt två till sex dagar i veckan ökar från 24 procent 2018 till 28 procent 2019. Det främsta skälet…
Läs merVeckomeny 18 november
Veckans meny innehåller raggmunk som får sällskap av bland annat nudelsallad och pasta carbonara.
Läs merVeganskt alternativ på Grekiska grill & bar
I samarbete med Oumph! lanserar den rikstäckande kedjan Grekiska grill & bar klassikern Souvlaki i en växtbaserad tappning där spetten är gjorda av Oumph! färs. Den stora efterfrågan på alternativ till kött har lett till denna lansering samtidigt som kedjan…
Läs merVeckomeny 11 november
Ny veckomeny, denna gång med klassikern kålpudding tillsammans med pasta och annat gott.
Läs mer
Vego Eco 