Vego Eco
Kategori: Vegan
Flaskmjölk på jobbet
Förra kontoret min arbetsgivare huserade på var det en så pass liten kyl att jag inte tog med mig hela mjölkpaket till jobbet pga platsbrist. Men i det kontor vi sitter nu är det avsevärt bättre och kan alltså unna…
Läs merVegoforum i Stockholm
På lördag är det Vegoforum i Stockholm med en massa intressant. Missa inte detta! Vare sig du är veg eller inte, så finns det massor att ta del av, seminarier om t.ex. grön barnmat eller om att gå från…
Läs merSemlor semlor
Vi har inte väntat på någon semmeldag för att proppa i oss dessa bakverk, man måste ju få värma upp lite. Och självklart slank det ner några igår på självaste fettisdagen. Igår testade jag ett nytt recept då jag…
Läs merFrukost med gröt, frallor och chailatte
Jag brukar nästan varje morgon inleda dagen med en stor chailatte, det är så gott! I veckorna är jag inte särskilt ombytlig, äter alltid gröt. Nästan alltid havregrynsgröt, men ibland gör jag min favoritgröt, bovetegröt. Konstigt att man kan äta…
Läs merOm olika matval – veg eller inte
En fråga jag fått många gånger genom åren och som också berördes av en läsare här för ett tag sedan är hur vi hanterar det vegetariska här hemma och om att tillmötesgå allas önskemål. Jag kan börja med att säga…
Läs merHallon- och äppelsmoothie
Världens enklaste och så god! Och njutning även för ögat för de om gillar rosa. Ingredienser: 3 dl naturell yoghurt, tex havregurt eller soygurt 1 äpple 1 dl hallon 1 msk agave Skala och dela äpplet i mindre bitar. Mixa…
Läs merEkologistas om klimataspekter av vår kost
Har precis läst Ekologistas inlägg om miljö och klimatkonsekvenserna av en LCHF-diet. Jag tycker att det är viktiga saker som lyfts fram, men som min man påpekade; ”är det något nytt?”. Nej, det kanske det inte är. För den som…
Läs mer
Vego Eco 