Vego Eco
Arkiv
Härlig veganbrunch
Förra året lanserades Sveriges första helt veganska hotellbrunch. Ett år senare står den sig fortfarande stadigt och har blivit en etablerad och välsmakande anrättning. En brunch bestående av endast helt vegetabiliska rätter var fram till nyligen en dröm för många…
Läs merIndisk vegokedja i Vasastan
Det Indiska köket har en stor mångfald och varje indisk region har en egen tappning på sina klassiska rätter men grunden i matlagningen är smakrika kryddor. Detta enligt den indiska restaurangen Saravana Bhavan, och det är också vad du får…
Läs merTaco Bar lanserar vegansk shake
Taco Bar lanserar sin första veganska shake på menyn. De har sedan tidigare två milkshakes och nu kommer äntligen en vegansk komplettering. Smaken som lanseras är Salty Caramel, låter ljuvligt gott! Det är nog inte bara jag som tycker det,…
Läs merIKEA-köttbullen blir köttfri bulle
Köttbullen är en av de mest välkända IKEA-ikonerna och den mest populära rätten hos dem. Senaste tiden har företaget satsat på att erbjuda ett mer klimatvänligt och inkluderande utbud. Det har nu nått den klassiska köttbullen. I dagsläget kommer mer…
Läs merGröna lunds vegoutbud
Gröna Lund har slagit upp portarna för årets säsong. Som vanligt finns en uppdaterad lista över områdets vegoutbud att ta del av på Vego Eco. Sommarens stora nyhet är åkattraktionen Snake där du snurrar 40 meter upp i luften i…
Läs merIKEA lanserar vegansk mjukglass
Efter en succéartad lansering av vegankorv förra året kommer nu nästa nyhet, IKEA lanserar vegansk mjukglass i sina varuhus. Ännu ett steg mot ett mer hållbart och inkluderande utbud. Vilken underbar nyhet! Nu utökas mjukglassutbudet rejält. Alla vi som gillar…
Läs merMysigt vegokrypin
För åtta månader sedan öppnade restaurangen MyVegina vid Odenplan. Inte så väldigt mycket mer än ett hål i väggen men det rymmer ändå ett stort utbud av veganska val och en mycket trevlig atmosfär. “Stockholm har ett för dåligt utbud…
Läs merNy veganburgare – The Oumph! Burger
Food for Progress som står bakom det populära veganska proteinalternativet Oumph! lanserar snart en nyhet. Under våren kommer ”The Oumph! Burger”, en helt växtbaserad premiumburgare. Precis som andra Oumph!-produkter är burgaren gjord på sojabönor. Den har även en röd färg…
Läs merHälften grönt på MAX barnmeny
Det gröna får ta mer plats i menyerna till barn. I alla fall är det vad snabbmatskedjorna nu verkar satsa på. För mer än tio år sedan presenterades växtbaserade måltider för barn på MAX och nu har de lanserat ytterligare…
Läs merVeganska Happy Meal i Sverige
Sverige blir först ut i en historisk lansering när McDonald’s presenterar ett veganskt alternativ till Happy Meal. Den veganska nyheten är McFalafel som förutom Happy Meal även kommer att serveras som snack och som del av hel meny. För drygt…
Läs mer
