Vego Eco

Arkiv


Veckomeny 16 november

Kålpudding i en rektangulär glasform, i bakgrunden ett fat med grönsaker

Ny vecka, den här gången blir det bla pasta carbonara, västafrikansk gryta och kålpudding till middag.

Läs mer

Vegansk avsmakningsbrunch

Rödbetstartar på rispapper med vegansk äggula, friterad kapris, dijonemulsion och dansk krasse

Att få vällagad vegansk mat på restaurang är inte längre en ouppnåelig dröm men det är långt ifrån alla som ger sig hän frågan ordentligt. Det har däremot gjorts för den avsmakningsmeny som är en uppgradering av veganbrunchen som lanserades…

Läs mer

Växtbaserade pålägg från Alingsås

Två pastejförpackningar från HUJ! en smörgås med saltgurka vid sidan

Drivkraften är att sprida mackglädje till alla som vill äta mer växtbaserat i vardagen. Det är vad som ligger bakom startupföretaget som producerar påläggen HUJ! Påläggen är inte helt nya, somliga har kanske sett dem sedan en tid då företaget…

Läs mer

Veckomeny 9 november

En skål med tomatsoppa toppad med pastasnäckor sedd uppifrån. Till höger en brödform med hårt bröd.

Den här veckan blir det tomatsoppa med pasta, teriyaki, rostade rotsaker och annat gott.

Läs mer

Garant lanserar vegonyheter – smör och färdigrätter

Burkar med nötfröer

Garant har nyligen lanserat flera nyheter. Bland annat smör baserat på nötter och ett par färdigrätter. Allt vegetariskt! Smören ingår i en ny produktserie av nöt- och frösmör som har lanserats. De olika smakerna är mandelsmör, cashewsmör, nötsmör och frösmör….

Läs mer

Veckomeny 2 november

Spettpinnar med vegobullar, körsbärstomater, korv, paprika och gul lök på

Här hittar du novembers första veckomeny som bland annat innehåller vegospett, gryta och en färglad paj.

Läs mer

Veckomeny 26 oktober

Pyttipanna på vit tallrik med bladmönster

Ny veckomeny med bla potatis på potatisens dag och även en vegopytt senare i veckan

Läs mer

Vegoforum – Vegomaten tar över

Texten Vegorum i blå ruta

I våras arrangerades ett digitalt Vegoforum med temat Vego i skolan. Som utlovat kommer nu fler forum under hösten, först ut är ”Vegomaten tar över”. Lördag 24 oktober kommer att handla om berättelser och erfarenheter om situationen för växtbaserade produkter,…

Läs mer

Glassig nyhet till filmen, Netflix & Chilll’d

Förpackning till Ben & Jerry’s Non-Dairy Netflix & Chilll’d

Ben & Jerry’s har lanserat glass i samarbete med Netflix. Mycket lockande inriktning för oss som älskar att njuta av god glass till filmen. Det är ett bra tag sedan denna glass kom första gången men nu äntligen har en…

Läs mer

Läskande dryck som är klimatpositiv

En hand håller en burk Ginger Beer, trädlandskap i bakgrunden

Numer kan du njuta av dryck som är klimatpositiv vilket innebär att det binds mer koldioxid än vad som släpps ut vid tillverkningen av drycken. Detta gäller dryckens hela kedja, från odling till att du håller den i din hand….

Läs mer