Vego Eco

Arkiv


Fixa veganska värmeljus

Ett tänt värmeljus på en mörk yta med vätska som reflekteras i ljuset

Värmeljus av raps är ett bra alternativ till ljus tillverkade av mindre miljövänliga alternativ baserade på fossila ingredienser. Nu finns Sveriges första Svanen-märkta värmeljus i handeln. De är veganska, gjorda på rapsvax och uppfyller även Svanens miljömärkta krav gällande sotbildning,…

Läs mer

Grönt på julborden

Sirapsstekt kålrot med grönkål i en bryta

Julen står för dörren och denna högtid är minst sagt starkt förknippad med mat. Julmat intas i mängder, vid julbord till lunch, middag och förstås under själva julhelgen. Glädjande nog är det fler som väljer mer grönt på sin tallrik….

Läs mer

Veckomeny 10 december

Pastastnäckor i avlång vit form med svamp- och spenatfräs ovanpå. Ovanför ses två kryddkvarnar

En ny decembervecka är här! På menyn står bland annat pasta, värmande soppa och chili con quorn. Måndag: Vegetariska spett med kokt potatis och såsTisdag: TomatsoppaOnsdag: Chili con quornTorsdag: Pasta med kikärtor och spenatFredag: Vegowok med tofu och grönsaker, servera…

Läs mer

Röster höjs för att folk och kungafamilj ska skippa päls

Hundvalp med ena tassen krossad i en metallklämma

En positiv trend senaste året har varit att flera designer och butikskedjor bojkottar päls. Nu ansluter sig Penélope Cruz som tillsammans med Peta uppmanar konsumenter att skippa päls i ny julkampanj. Tillsammans med en katt poserar Oscarsvinnaren och modeikonen Penélope…

Läs mer

Hållbart i julklapp

Vikta tröjor i en hög på grönt underlag

Årets julklapp är utsedd, en produkt som historiskt har bestått av nyproducerade prylar signalerar med tydlighet en hållbar inriktning genom att vara en begagnad klapp, det återvunna plagget. I klimatkrisens spår och konsumenternas ökade intresse för hållbara val kan folk…

Läs mer

Veckomeny 3 december

Potatisgratäng i en rektangulär glasform

En ny vecka och en ny veckomeny! Gryta, potatisgratäng med schnitzel och annat gott.

Läs mer

Veganska julbord i Stockholm

Rödkålssallad med apelsin, valnötter och granatäpple i en glasform. Apelsin och en kotte bredvid

Advents- och juletider stundar och massor av julbordsbesök kommer att ske. Där fler önskar gröna val på tallriken, men var ska du gå för att få det? Vegotrenden har vi talat mycket om sista tiden och under året har veganska…

Läs mer

Veganska korvar till jul

Skålar med julmat, till vänster en panna med prinskorv, bordet dekorerat med granris

Intresset för fler veganska alternativ på julbordet ökar. I år blir det lättare för de som vill hugga in på den kortare korvvarianten, prinskorv, att göra det i vegoutförande. Nu lanseras Vegoprinsen, en vegansk prinskorv, till konsument. Efterfrågan på vegansk…

Läs mer

Veckomeny 26 november

Soppa med bitar av morötter och potatis synligt överst i en brun skål med ljus insida, svart bakgrund

Denna vecka erbjuder menyn bland annat mustig soppa, stroganoff och vegobiffar.

Läs mer

Vegomat för OS-medaljörer

En leende kvinna håller upp en hamburgare

Sveriges Olympiska Kommitté (SOK) och Världsnaturfonden (WWF) har dragit igång ett projekt där OS-medaljörer kommer att äta vegetarisk kost. De samlades nyligen på Olympiastadion i Stockholm för att presentera Vego i världsklass som ska visa att det är möjligt att…

Läs mer