Vego Eco
Arkiv
Flytta normer med bra kvalité
Normer och förväntningar har stor inverkan på vår vardag. Att äta tillsammans är en social sak som många uppskattar. Att i detta sammanhang känna sig utanför eller besvärlig, eller få oaptitlig mat, är det knappast någon som vill. Att höra…
Läs merVeckomeny 29 januari
Veckomeny som inleds med grekiska bönor och avslutas med paj. Med en massa gott där emellan.
Läs merVeckomeny 22 januari
Denna vecka består av några älskade klassiker som raggmunk och spagetti med färssås som får sällskap av bland annat mexikansk böngryta och soppa.
Läs mer#Caffeslatte – drick upp kaffet!
Matsvinn är ett problem som många försöker råda bot på. Slöseri av våra resurser genom att slänga mat är förkastligt. Detta gäller givetvis även det vi dricker. Kaffe är något som hälls ut i åtskilliga mängder. Klimatförändringarna gör att världens…
Läs merVeckomeny 15 januari
Grönkål är i säsong och det inleder denna vecka, följt av bland annat broccolipasta och potatiswok.
Läs merVad är bäst, paraffin eller stearin?
Det är mörkt stor del av året och de flesta frusna själar brukar vilja tillföra lite ljus och värme i mörkret. Det är mysigt med levande ljus, och kanske till och med en brasa om möjlighet ges, men har du tänkt…
Läs merVegetarisk Shepherd’s Pie, Engelsk herdepaj
En favorit i vegetarisk tappning. Varför vara utan denna rätt bara för att du är vegan? Det behöver du inte! Ingredienser: 1 gul lök olja till stekning 300 gram vegetarisk färs 2 morötter 1 förpackning krossade tomater 1 grönsaksbuljongtärning 1…
Läs merVeckomeny 8 januari
Nya året igång, vardagen åter och med det kommer här årets första veckomeny
Läs merDags för vegomånad – Veganuary
Kampanjen Veganuary har fått tusentals personer runt om i världen att prova veganskt under en månad. Nu lanserar Djurens rätt en svensk version av veganmånaden. Tanken med Veganuary, eller Veganuari som namnet är på svenska, är att med tips, pepp…
Läs merVeckomeny 18 december
Sista veckan före jul inleds med pasta carbonara och följs av bland annat arisotto med ostcreme och pulled Oumph
Läs mer
Vego Eco 