Vego Eco
Arkiv
Chokladtårtbotten i långpanna
Recept, en botten: 2,5 dl (växt)mjölk 2 tsk vinäger 3,5 dl vetemjöl 2 msk NoEgg 1 tsk bakpulver 1/2 tsk bikarbonat 1 krm salt 1 dl kakao 1,5 dl socker 1 dl olja Förbered en långpanna med bakplåtspapper eller gör…
Läs merEnklaste tårtan i stan
För ett tag sedan bakade jag en prickig tårta inspirerat från boken Kalaskul tårtor. En annan tårta som testats är den som i boken går under namnet ”Snabbaste tårtan i stan”. Den är verkligen snabb och fånigt enkel, i alla…
Läs merEnkla tårtor för många
Tårtor är ett så tacksamt bakverk då det går att ändra och anpassa så mycket beroende på vad syftet är. Och dekoreras hur mycket och fint som helst om man kan och vill det. Det är dock inget jag ägnar…
Läs merExotisk nyhet från Oatly
Nu kommer det äntligen en nyhet på den mjölkfria yoghurtfronten. Oatly som sedan tidigare har två smaker, naturell och jordgubb, lanserar nu Exotisk Havregurt med smak av persika, mango, passionsfrukt och ananas. Låter ju ljuvligt gott! Exotisk Havregurt ska enligt…
Läs merEtt litet steg för mänskligheten
… och djuren. Och miljön. Nu har det gått en vecka och den värsta uppståndelsen från veggobesked och köttkupper i samband med Way Out West har lagt sig. Men vad som förvånade mig då är denna ovetskap om köttets…
Läs merSexig matlagning och lite rådgivning
Om en har funderat över jämställdheten i sitt förhållande och behöver lite vägledning huruvida en ska vara kvar i det eller inte så ger Lotta Lundgren en del råd i sit Sommar i P1. Lotta pratar om mat och kärlek och hon…
Läs merIndisk mangogryta
En väldigt god och mättande gryta med vackra färger. Ingredienser, ca 4 – 6 pers 2 förpackningar chi chi (eller annat alternativ, t.ex. tzay el.dyl.) olja att steka i 1 klyfta vitlök 1 tsk hackad ingefära 3 msk tomatpuré lite garam…
Läs mer
