Vego Eco
Arkiv
Sveriges största veganmässa blir digital
Vegovision, Sveriges största veganmässa, brukar vanligtvis arrangeras i Stockholm, Göteborg och Malmö. Tyvärr har covid-19 satt stopp för dessa event men nu uppstår en digital version när eventet flyttar online. Förra året besöktes mässan av cirka 12 000 personer och…
Läs merHet dressing till grillsäsongen
Lagom till grillsäsongen drar igång lanseras en ny vegansk dressing. Det är ett hett tillskott med smak av Sriracha. Det är Kavli som lanserar en ny dressing och gör det veganska utbudet mer lättillgängligt. Nyheten som kommit bjuder på hetta,…
Läs merVeckomeny 25 maj
Det är dags för en ny veckomeny. Den blir det bla broccolipasta, piroger och förstås burgare på burgardagen.
Läs merMinskat matsvinn skapar ny glass
Orkla samarbetar med Rscued för att minska kaksvinn. De släpper i samarbete med Coop och Lejonet & Björnen en glass som tar tillvara på de Digestivekex som har gått sönder. Så bra initiativ! Glassen har smaken av det oerhört lockande…
Läs merVeckomeny 18 maj
Ny veckomeny! Kommande vecka blir det en massa gott som vårrullar, paj och wrap.
Läs merPopulärt lösgodis blir veganskt
Sedan några år tillbaka är allt skumgodis från BUBS Godis fritt från gelatin och andra animaliska tillsatser. Det har tyvärr inte gällt gelégodiset men nu sker en välkommen och efterlängtad förändring. BUBS Godis har kunnat se en stor efterfrågan på…
Läs merVeganska rätter på svensk baljväxtfärs
Konsumenternas efterfrågan på vegetariska proteinalternativ utan soja ger resultat, nu kommer det tillskott i handeln. Två veganska, färdiga måltider baserade på svenskodlade proteingrödor lanseras. Det märks ett växande intresse för en mer hållbar konsumtion och lokalt producerade, växtbaserade produkter, och…
Läs merVeckomeny 11 maj
Den här veckan står det bland annat pizza, matvetesallad och lasagne på matsedeln.
Läs merNya ekologiska växtbaserade proteinalternativ
Att efterfrågan på växtbaserat protein är stor har det konstaterats flera gånger senaste tiden. Nu kommer det flera växtbaserade nyheter, både ekologiska och glutenfria. Det ökade intresset för vegetariska alternativ har gjort att vi har fått se en mängd nya…
Läs merVeckomeny 4 maj
Ny veckomeny med bland annat raggunk och förstås kebab på Internationella kebabdagen.
Läs mer
Vego Eco 