Vego Eco
Kategori: Krönikor
Är ekologiskt bättre för hälsan?
I veckan presenterade Råd & Rön ett test av russin, en produkt som med stundande juletid är högst aktuell. Många är vi som tar russinen för givna till glöggen och lussebullarna men dessa små sötsaker är lika självklara för många…
Läs merStämning ger uppsving
Svensk Mjölks stämning av Oatly fortsätter i en följetång som nog inte var helt vad de väntat sig. I veckan som passerat höjde Svensk Mjölk sin bankgaranti och lämnade in nytt yrkande för interimistiskt förbud men även denna avslogs av…
Läs merVinklat om mjölkdrycker
Fick tips om ett inslag i Nyhetsmorgon som tagit upp detta med mjölkdrycker respektive komjölk, denna gång med näringsvinkeln i fokus. Man hade bjudit in Anki Sundin, näringsfysiolog till studion. I studion hade hon radat upp några olika alternativ att välja på….
Läs merSista av Go vegan
Förra veckan var det veganvecka hos Malou efter tio. Summering av de första programmen har gjorts tidigare men ville även ge lite återkoppling på de sista också även om det nu är några dagar sedan. I det näst sista programmet…
Läs merFortsättning på Go vegan!
Tänkte dela med mig med lite info från dagens avsnitt av Malou efter tio som alltså har temat ”Nej till kött. Go vegan!” denna vecka. I dagens program var kocken Mattias Kristiansson på plats och bjöd på en massa god…
Läs merKlimatmaxa
Naturskyddsföreningen tycker att det är nog med allt småduttande nu och vill att det ska tas stora politiska beslut för klimatet. Med en ny kampanj ville de satsa på att klimatmaxa politiken och kommer att fortsätta även efter valet för…
Läs merMänniska och apa
Den 18:e juli har ”Apornas planet – uppgörelsen” premiär och med anledning av det ger Hanna Fahl en genomgång av människans förhållande till apan i DN. Detta verkar ju vara ett ämne som är outtömligt, det skrivs böcker om apor, man gör…
Läs merMarknadsföring av mat – som var levande djur
Hur gör marknadsförarna för att få konsumenterna att vilja ha deras produkter? En film på Youtube har fått över 4,7 miljoner visningar berättar om hemligheterna bakom marknadsföring av mat. Det är marknadskonsulten Kate Cooper som ger oss en inblick i…
Läs merInnehållsförteckning på öl?
Många är vi som är intresserade av vad det vi stoppar i oss innehåller. En del läser aldrig innehållsförteckningen men jag har gjort det sedan tonåren då jag insåg att maten dessvärre innehöll långt mer än bara det man trodde…
Läs mer
