Vego Eco

Kategori: Tårtor


Chokladtårtbotten (vegan, mjölk- och äggfri)

Recept:  50 g (mjölkfritt) smör 2,75 dl (växt)mjölk 2 tsk vinäger 4 dl mjöl 0,5 dl kakao 3 dl strösocker 3 tsk bakpulver Sätt ugnen på 200°C. Smörj och bröa en springform. Blanda mjölk och vinäger. Smält smöret. Blanda de…

Läs mer

Justin Bieber tårta

Ingen har väl kunnat undgå den Bieber-hysteri som pågår nu. Här är det Bieber dagarna i ända och med det stundande Stockholmsbesöket så blev det till råga på allt Bieber cake i helgen. Självfallet måste tårtan vara lila och blåbärsmoussen…

Läs mer

Ninjago-tårta Röda Ninjan Kai

En Ninjago-tårta för den ninjafrälste. Givetvis med fyllning som matchar eldninjan Kais färger rött och gult. Recept: 4 tårtbottnar 1,5 dl jordgubbsylt 1,5 dl vaniljkräm 4 dl (växt)grädde ca 300 g marsipan gul, röd och svart färg Baka tårtbottnar (eller…

Läs mer

Enkel påsktårta

Tårta i tre lager med vit fyllning mellan, gult och vitt strössel på översta raden, ett par påskägg i bakgrunden. Läs mer

Gräddtårta från barndomen

Jag har varit sugen på att testa att göra en tårta precis som jag alltid gjorde när jag var liten. Tårtvariationen var obefintlig, möjligen att garneringen kunde växla något och om bananen skivades eller blev mosad, men mer än så…

Läs mer

Pepparkakscheesecake

Det känns onekligen lite surt när man blir sugen på cheesecake nu när det inte längre går att få tag på creamy spread i butiken. Det är den som varit det självklara alternativet i min bakning, både i cheesecake och…

Läs mer

Chokladtårtbotten i långpanna

Recept, en botten: 2,5 dl (växt)mjölk 2 tsk vinäger 3,5 dl vetemjöl 2 msk NoEgg 1 tsk bakpulver 1/2 tsk bikarbonat 1 krm salt 1 dl kakao 1,5 dl socker 1 dl olja Förbered en långpanna med bakplåtspapper eller gör…

Läs mer

Enklaste tårtan i stan

Tårta täckt med grädde och strössel

För ett tag sedan bakade jag en prickig tårta inspirerat från boken Kalaskul tårtor. En annan tårta som testats är den som i boken går under namnet ”Snabbaste tårtan i stan”. Den är verkligen snabb och fånigt enkel, i alla…

Läs mer

Enkla tårtor för många

Tårtor är ett så tacksamt bakverk då det går att ändra och anpassa så mycket beroende på vad syftet är. Och dekoreras hur mycket och fint som helst om man kan och vill det. Det är dock inget jag ägnar…

Läs mer

Kladdig prick-tårta

I helgen hade vi namnsdagsfika för ett par av barnen. Som brukligt är i vår familj så är det förstås den som ska firas som får välja. Han började bläddra i den kalasiga tårtboken Kalaskul Tårtor där det finns en…

Läs mer