Vego Eco
Kategori: Vegan
Visst fixar du utmaningen att äta veganskt 31 dagar?
Tål du en utmaning i början på året? En som är bra för både din hälsa, klimat och djuren? Skippa animalier i 31 dagar och häng med på Veganuari. För andra året i rad håller Djurens Rätt i kampanjen Veganuari,…
Läs merHållbarhet synligt bland årets nyord
Årets nyordslista har presenterats och innehåller 33 ord som “etablerat sig i svenskan under 2018”. Positivt är att flera ord pekar ut hållbarhetsområdet. Hur mycket dessa ord verkligen har etablerat sig bland folket ska jag låta vara osagt men det…
Läs merVeckomeny 17 december
Sista veckan innan julhelgen tar vid. Menyn består av grytor och cannelloni och avslutas med lite juliga smaker. Måndag: Gyllene korvgrytaTisdag: Pasta med gräddkokta grönsaker, använd växtbaserade produkter för vegansk receptOnsdag: Gratinerade rotsaker med tofuTorsdag: Kokos- och kikärtsgrytaFredag: Vegetarisk cannelloni…
Läs merFixa veganska värmeljus
Värmeljus av raps är ett bra alternativ till ljus tillverkade av mindre miljövänliga alternativ baserade på fossila ingredienser. Nu finns Sveriges första Svanen-märkta värmeljus i handeln. De är veganska, gjorda på rapsvax och uppfyller även Svanens miljömärkta krav gällande sotbildning,…
Läs merGrönt på julborden
Julen står för dörren och denna högtid är minst sagt starkt förknippad med mat. Julmat intas i mängder, vid julbord till lunch, middag och förstås under själva julhelgen. Glädjande nog är det fler som väljer mer grönt på sin tallrik….
Läs merVeckomeny 10 december
En ny decembervecka är här! På menyn står bland annat pasta, värmande soppa och chili con quorn. Måndag: Vegetariska spett med kokt potatis och såsTisdag: TomatsoppaOnsdag: Chili con quornTorsdag: Pasta med kikärtor och spenatFredag: Vegowok med tofu och grönsaker, servera…
Läs merVarannan kan tänka sig att hoppa över julskinkan
Vilken härlig nyhet, eller hur? Varannan svensk kvinna, även varannan person mellan 18 och 29 år, kan tänka sig att hoppa över julskinkan i år till förmån för ett mer vegetariskt julbord. Tyvärr gäller inte siffran hela befolkningen. Som så…
Läs merVeckomeny 3 december
En ny vecka och en ny veckomeny! Gryta, potatisgratäng med schnitzel och annat gott.
Läs merVeganska julbord i Stockholm
Advents- och juletider stundar och massor av julbordsbesök kommer att ske. Där fler önskar gröna val på tallriken, men var ska du gå för att få det? Vegotrenden har vi talat mycket om sista tiden och under året har veganska…
Läs merVeganska korvar till jul
Intresset för fler veganska alternativ på julbordet ökar. I år blir det lättare för de som vill hugga in på den kortare korvvarianten, prinskorv, att göra det i vegoutförande. Nu lanseras Vegoprinsen, en vegansk prinskorv, till konsument. Efterfrågan på vegansk…
Läs mer
Vego Eco 