Vego Eco
Arkiv
Veckomeny 3 juli
Sommar och grillsäsong! Veckans meny innehåller rätter som fungerar fint på grillen men om grillvädret uteblir så går spisen och ugnen givetvis lika bra. Måndag: vegetariska spett med potatis, grilla gärna spetten! Tisdag: barnens lasagne Onsdag: kikärtsgryta Torsdag: hamburgare…
Läs merVeckomeny 26 juni
Veckans meny bjuder bland annat på somriga sallader och paj, njut gärna av maten ute på en picknick. Måndag: ithailiensk grönsakssoppa Tisdag: pastasallad med broccoli Onsdag: vegetarisk pytt Torsdag: risotto med bönor Fredag: potatis och korvgryta Lördag: ajvarkryddad bulgursallad Söndag: Spenatpaj med tofu…
Läs merVegansk mat på Gröna Lund 2017
Förra året gjorde Gröna Lund en satsning på nya matupplevelser. Vego Eco gjorde därför en sammanställning över Gröna Lunds veganska utbud. Listan blev en stor succé och spreds med glada hejarop i vegansverige. Även i år har några nyheter presenterats,…
Läs merLista på vegansk mat på Gröna Lund 2017
Förra året gjorde Gröna Lund en satsning på nya matupplevelser. Vego Eco gjorde därför en sammanställning över Gröna Lunds veganska utbud. Listan blev en stor succé och spreds med glada hejarop i vegansverige. Även i år har några nyheter presenterats,…
Läs merSlavfri choklad
Många uppskattar att få njuta av god choklad. Vad det sällan talas om är dock hur vi får denna choklad, vad som ligger bakom kakaons tillkomst. Dessvärre pågår ett omfattande slaveri på kakaoodlingar, många av slavarna är barn. Tack vare Tony’s…
Läs mer
Provsmakning av Plantis nya YogOat
Som det har berättats om tidigare på Vego Eco så har Planti lanserat en ny yoghurt baserad på havre som komplement till sitt tidigare sojabaserade utbud. Det är två smaker som kommit, naturell och vanilj. Enligt info från Planti så…
Läs merKlimatsmarta måltider får nytt pris, Årets Klimatkök
White Guide Junior får i år Oatly till sin hjälp för att lyfta fram offentliga kök som satsar på klimatsmarta måltider. Kött och mejeriprodukter är de områden som har störst klimatpåverkan inom kosten. Sverige är ett av få länder som…
Läs merLycka kan vara en korv
Tack vare intresset för vegetarisk mat har utbudet blivit rena festen jämfört med vad det var för bara några år sedan. Det är inte alls så svårt att få tag på längre och förvånade eller negativa svar möter en inte…
Läs merWWF vill hitta mest hållbara skolmatskommunen med White Guide Junior
Miljön är allas ansvar, inte minst politikernas. Det är dags att de ser till att maten som elever serveras i landets skolor är hållbar. Detta vill Världsnaturfonden WWF och White Guide Junior uppmärksamma genom en gemensam satsning på att hitta…
Läs mer
Vego Eco 