Vego Eco
Arkiv
Päronsmoothie med ingefära och hallon
Den här smoothien är utomordentligt enkel med bara några få ingredienser, krämig tack vare yoghurt och mycket smak tack vare ingefära. Recept, två glas: 1 stort eller två små päron 2,5 dl yoghurt naturell (jag använder Alpro Mild & Creamy…
Läs merToppa yoghurten
Ni har väl inte missat att ni kan vinna era favorittoppingar till frukostens yoghurt? #mymildandcreamy kampanjar nu för att toppa din favoritsmak med något gott. De har listat 49 sorter att välja på, finns massor av gott. Man blir ju…
Läs merToppa din frukost!
Alpro har tidigare myntat begreppet #plantpowertwist för att få fler att välja vegetabiliska alternativ istället för att gå på gammal vana och använda animalisk grädde och yoghurt med mera. Bra för alla om man drar ner på den animaliska konsumtionen,…
Läs merRåg- och kruskalimpa
Ett lite grövre bröd men ändå lätt och luftigt. Låt det jäsa över natten och njut av nybakat till frukost! Ingredienser, 2 st bröd: 50 g jäst 8,5 dl vatten 1 msk salt 1 msk mörk sirap 2 dl rågmjöl…
Läs merTvå luftiga, enkla bröd över natten
Goda och enkla bröd att baka och det är ju så härligt att äta frukost till doften av nybakat bröd vilket du kan i och med att de kan jäsa över natten. Passar även utmärkt till en god sallad. …
Läs merJäsa över natten, nybakat till frukosten
Ett enkelt sätt att få nybakat bröd till frukost är förstås att göra en deg och låta den jäsa över natten för att gräddas på morgonen. En av mina favoriter är bovetebröd men har även några andra som jag brukar…
Läs merNybakat till frukost
Visst är det väl trevligt med nybakat bröd till frukost? För att inte tala om doften! Det är nog det allra bästa tycker jag. I går kväll gjorde jag i ordning frallor innan jag la mig. Bröd som jäser över…
Läs merRabarbermarmelad
Rabarber är ju så underbart gott! Dessvärre så har jag familjemedlemmar som tydligen har något problem med sin smak då de inte alls är särskilt förtjusta. Vem gillar inte rabarberpaj med vaniljsås? Det gör väl alla?! Utom min familj då….
Läs merFrukost med gröt, frallor och chailatte
Jag brukar nästan varje morgon inleda dagen med en stor chailatte, det är så gott! I veckorna är jag inte särskilt ombytlig, äter alltid gröt. Nästan alltid havregrynsgröt, men ibland gör jag min favoritgröt, bovetegröt. Konstigt att man kan äta…
Läs merDalsländsk hålkaka, mjölkfri
Det här brödet är en god klassiker och dessutom väldigt lättbakat. Har alltid varit dotterns favoritbröd. Ingredienser, 4 bröd 50 g (mjölkfritt) smör/margarin 5 dl (havre)mjölk 2 dl havregryn 50 g jäst 2 msk sirap 1 tsk salt 5 dl…
Läs mer
